• 12 февраля 2015, 12:32
  • 6985

Сладкий яблочный майонез

Рецепт: Сладкий яблочный майонез

Совершенно необычный соус! Нежный, невесомый, сладкий, с ярким яблочным ароматом. Чудесная добавка к блинам, блинчикам и оладушкам.

Категория: Соусы Домашний майонез

Ингредиенты для «Сладкий яблочный майонез»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1133.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
101.6 г
углеводы
52.1 г
100 г блюда
ккал
236.1 ккал
белки
0.4 г
жиры
21.2 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Сладкий яблочный майонез»:

  • Наши ингредиенты.

  • Яблоки чистим от кожуры и семенной коробочки и нарезаем тонкими дольками. Выкладываем яблоки в сковороду, поливаем лимонным соком, засыпаем сахарной пудрой, посыпаем маленькой щепоткой соли для усиления аромата, вливаем 3 столовых ложки воды и ставим на средний огонь.

  • Тушим яблоки до мягкости и сухости.

  • Перекладываем яблоки в стакан для измельчения и взбивания, всыпаем корицу.

  • Измельчаем с помощью погружного блендера в абсолютно однородную массу.

  • Отмеряем 100 мл подсолнечного масла "Олейна".

  • Взбиваем яблоки, держа блендер одной рукой, а другой рукой в 3 - 4 приема вливаем масло, не переставая взбивать массу.
    Взбиваем минут 5 до посветления массы и её воздушности. Пробуем на вкус, добавляя сахарную пудру или лимонный сок.
    Готово!





Яблочный соус я добавила в начинку к яблокам в блинные пирожки.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий яблочный майонез
Рецепт: Сладкий яблочный майонез

Совершенно необычный соус! Нежный, невесомый, сладкий, с ярким яблочным ароматом. Чудесная добавка к блинам, блинчикам и оладушкам.

Ингредиенты для «Сладкий яблочный майонез»:

Фотографии «Сладкий яблочный майонез» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусно ,сегодня ним перемазала медовик, нереально вкусно
очень вкусно ,сегодня ним перемазала медовик, нереально вкусно
Большое спасибо! Я рада, что Вы нашли необычное применение этому сладкому соусу
Просто обожаю всё необычное и вкусное! Каждый раз такая находка для меня как подарок! Большое вам спасибо за ещё один экземпляр в моей коллекции экзотических вкусняшек!
Просто обожаю всё необычное и вкусное! Каждый раз такая находка для меня как подарок! Большое вам спасибо за ещё один экземпляр в моей коллекции экзотических вкусняшек!
О, единомышленница! Я тоже люблю всё необычное. Большое спасибо за понимание.
Спасибо за рецепт! Удивительно и очень вкусно! Но для меня слишком сладко, буду уменьшать количество пудры.
Спасибо за рецепт! Удивительно и очень вкусно! Но для меня слишком сладко, буду уменьшать количество пудры.
Всё в Ваших руках.
Я вернулась с фотографией этого сладкого чуда. Очень и очень вкусно. Еще раз благодарю.
Это совершенно необычная вкуснятина Большое спасибо за рецепт
Чудеснейший вкусный соус
забрала к себе. Первый раз такой вижу
забрала к себе. Первый раз такой вижу
Спасибо!
Вкусняшка Ваш соус! Блинчиков ещё нет, но такой соус и без них можно скушать!
Спасибо! Да, с белым хлебушком очень даже вкусно.
Верочка, так это же не соус, а прелесть расчудесная!
Спасибо!
Удивили!
Удивили!
Спасибо, Катюша!
очень интересный рецепт!
очень интересный рецепт!
Оленька, спасибо!
Какой классный соус!
Какой классный соус!
Спасибо, Оксана!
Мега интересно и вкусноооо!
Мега интересно и вкусноооо!
Ниночка, спасибо!
Классный рецепт! Забрала в КК!
Классный рецепт! Забрала в КК!
Спасибо, Катенька! Рада, что рецепт пригодился.
а лимонный сок для того, чтобы яблоки не потемнели или для вкуса?
а лимонный сок для того, чтобы яблоки не потемнели или для вкуса?
Спасибо, Марина, за интерес! И для яблок, и для вкуса.
Супер
Супер
Спасибо, Оленька!
мимо такого чуда не пройдешь!!!
Спасибо!
Какой интересный рецепт - спасибо вам!
Вам спасибо за добрый отзыв!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки