Знакомая моего мужа предложила новый рецепт оладьев с сыром из картофеля и очень их расхваливала. Так что мы решили попробовать их приготовить и они не разочаровали нас. Попробуйте и вы.
- 14 февраля 2015, 18:46
- 4927
Картофельные оладьи с сыром
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Картофель (отварной) — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Лук зеленый — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1065.6 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
13.8 г |
углеводы
182.2 г |
Порции | |||
ккал 266.4 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 45.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
-
Отварной картофель натираем на мелькой терке.
-
Твердый сыр также натираем на мелкой терке. Добавляем чеснок пропущеный через пресс (или тоже натертый на терке).
-
Смешываем картофель, сыр с чесноком. Добавляем яйцо и молоко. И тщательно перемешиваем.
-
Порезаный мелко зеленый лук также отправляем к нашей смеси.
-
Добавляем муку и все перемешиваем.
-
А теперь нашу смесь выкладываем ложкой на сковородку и жарим на среднем огне.
-
Ну а теперь наслаждаемся результатом. В моем варианте со сметанкой. )))
Комментарии и отзывы
9 сентября 2018 года т-тя-ля #
10 сентября 2018 года Тантруля # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года т-тя-ля #
Ну ничего. Продукты не пропали. Когда я поняла, что пожарить такие вкусняшки не удастся, то запекла всю эту картофельно-сырную массу в беконе. Получилось вкусно.
29 августа 2018 года т-тя-ля #
Срочно надо приготовить.
Я вот подумала, что, может быть ещё соду добавить?
30 июля 2015 года Оксана Евдокимова #
9 августа 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года ZarazaG #
17 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Vicentina #
15 февраля 2015 года Gale4ka55 #
15 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года relook #
14 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: