Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты
  • 17 февраля 2015, 7:43
  • 5521

Кунжутные конфеты

Рецепт: Кунжутные конфеты

Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Сегодня приготовил одну из любимых мною китайских сладостей.

Категория: Десерты Конфеты

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Кунжутные конфеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2610.4 ккал 		белки
58.2 г 		жиры
146.1 г 		углеводы
265.9 г
100 г блюда
ккал
492.5 ккал		 белки
11 г		 жиры
27.6 г		 углеводы
50.2 г

Рецепт «Кунжутные конфеты»:

  • Черный и белый кунжут обжарить на сухой сковороде 5-7 минут на слабом огне

  • На сухую сковороду высыпать сахар

  • Помешивая, нагревать сахар на слабом огне до полного растворения

  • Высыпать на сковороду кунжут и тщательно перемешать

  • Выложить на лист пергамента

  • Сверху накрыть вторым листом и прокатать скалкой

  • Пока карамель еще теплая, не затвердевшая, нарезать

  • Остудить и можно есть

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт кунжут

Вкусы: кунжутный кунжут

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кунжутные конфеты
Рецепт: Кунжутные конфеты

Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Сегодня приготовил одну из любимых мною китайских сладостей.

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Кунжутные конфеты»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

спасибо за рецепт забираю в кк
на здоровье
Отличный рецепт для мамочек, безуспешно пытающихся "запихнуть" в детей творог в надежде, что они получат из него кальций. Чтобы получить дневную норму кальция из творога, то его нужно съесть ребенку от 500 до 800 г в день, причем кальций из молочных продуктов усваивается организмом лишь на 30%. В кунжуте содержится кальция в 7 раз больше, а конфетку ребенок съест с большим удовольствием, чем тарелку творога. Оглядываться на сахар я бы не стала, зная привычку многих мамочек подслащать творог и кефир.
Интересный рецепт!
Сначала показалось, что это фольга у вас на главной) Потом протерла глаза - надо же какой интересный эффект получился. Знаю отдельно вкус кунжута, и карамели, думаю, конфетки супер - беспроигрышное сочетание)
Сначала показалось, что это фольга у вас на главной) Потом протерла глаза - надо же какой интересный эффект получился.
это фотовспышка от карамели так отразилась
Знаю отдельно вкус кунжута, и карамели, думаю, конфетки супер - беспроигрышное сочетание)
Я их очень люблю
Отличный рецепт!
Это будет грильяж ?
Не совсем. В грильяже фундук
Не обязательно...
↑Ответ для Ольга Ле
у нас такое продается, только без черного кунжута и назывется козинаки))),
интересненько. только чёрный кунжут нигде у нас не видела
Ну делайте из белого. Черный просто считается более ароматным и более полезным.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"
Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки