• 17 февраля 2015, 19:42
  • 2617

Запеченная айва с мясом и рисом

Рецепт: Запеченная айва с мясом и рисом

Потрясающее сочетание ароматного дикого риса, айвы и мяса делает это блюдо просто великолепным.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Запеченная айва с мясом и рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1082 ккал
белки
21.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
179.3 г
100 г блюда
ккал
150.3 ккал
белки
2.9 г
жиры
1 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Запеченная айва с мясом и рисом»:

  • Айву моем, заворачиваем в пергамент и запекаем в духовке 20 минут при 200 С.

  • Готовим рис как указано на упаковке.

  • Айву вытаскиваем она уже более мягкая. Вынимаем середину делая углубление.

  • В остывший рис добавляем фарш, измельченный красный лук, изюм, слегка солим, перчим. Можно добвить вынутую серединку из айвы измельчив ее.

  • Приготовленной начинкой наполняем айву, посыпаем сумахом и запекаем еще 20 минут в духовке при 200 С.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная айва с мясом и рисом
Рецепт: Запеченная айва с мясом и рисом

Потрясающее сочетание ароматного дикого риса, айвы и мяса делает это блюдо просто великолепным.

Ингредиенты для «Запеченная айва с мясом и рисом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательное блюдо!
Благодарю!
Очень эффектное блюдо и подача - красива!
Спасибо!
Спасибо!
Очень вкусное сочетание!
Спасибо!
Ох,какое ароматное и аппетитное блюдо!Просто прелесть!
Большое спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо!
очень люблю айву, рецепт классный , вот только где ж её взять то в середине февраля
А у нас в супермаркетах до сих пор продают.
хочу к вам , у нас и в сезон не везде есть, а сейчас тем более
класс!!!
Спасибо!
Не знаю, что такое "сумах", к своему огромному стыду, но блюдо очень нравится! Наверно, можно сыром сверху посыпать, чтобы начинка осталась сочной?
Спасибо! Сумах это пряность она очень популярна в Турции и Иране да и еще в ряде стран. Она имееет кисловатый чуть перечный вкус и очень приятный аромат. Мне она очень нравиться. Вот насчет сыра незнаю, будет ли он уместен, начинка остается сочной вот только слегка запекается на верхушке.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки