Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Arin4icПоваренок 6 уровня

19 февраля 2015, 0:11
3306

Пирог картофельный с рисом и рыбой

Пирог готовится быстро и легко. Еще быстрее съедается! Продукты самые доступные! Чем не повод порадовать близких?! В приготовлении пирога использовала Акватика Color Mix от "Мистраль".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог картофельный с рисом и рыбой»:

Кефир — 250 мл
Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Картофель — 3 шт
Консервы рыбные (любые в масле или собственном соку) — 1 бан.
Рис (отварного) — 250 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2417.2 ккал	белки 107.7 г	жиры 71.2 г	углеводы 337.1 г
100 г блюда
ккал 161.1 ккал	белки 7.2 г	жиры 4.7 г	углеводы 22.5 г

Рецепт «Пирог картофельный с рисом и рыбой»:

Основные ингредиенты.
Если есть готовый рис, то это значительно убыстряет процесс. Если нет отвариваем и остужаем.
Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками.
Лук также чистим и нарезаем кружочками.
Я использовала силиконовую форму и ее предварительно ничем не смазывала. При использовании любой другой посуды смажьте ее растительным маслом и выложите картофель.
Сверху выкладываем лук.
Затем рис.
Затем размятые вилочкой консервы.
Готовим тесто:взбиваем яйца, добавляем соль и перец. Продолжаем взбивать, постепенно вливая кефир. Затем вводим муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.
Выливаем тесто в форму.
Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 гр. Готовый пирог освобождаем от формы и с удовольствием кушаем! Вкусен как в горячем, так и холодном виде.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Акватика Color Mix На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102940/]Пирог картофельный с рисом и рыбой[/url]
[url=/recipes/show/102940/][img]/data/cache/2015feb/19/02/1037757_10572-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог готовится быстро и легко. Еще быстрее съедается!
Продукты самые доступные! Чем не повод порадовать близких?!
В приготовлении пирога использовала Акватика Color Mix от "Мистраль".

Ингредиенты: Кефир, Лук репчатый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Картофель, Консервы рыбные, Рис.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог картофельный с рисом и рыбой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/19/02/1037757_10572-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог картофельный с рисом и рыбой" title="Рецепт: Пирог картофельный с рисом и рыбой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог готовится быстро и легко. Еще быстрее съедается!
Продукты самые доступные! Чем не повод порадовать близких?!
В приготовлении пирога использовала Акватика Color Mix от "Мистраль".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог картофельный с рисом и рыбой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог картофельный с рисом и рыбой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог картофельный с рисом и рыбой»:

Кефир Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Картофель Консервы рыбные Рис

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 марта 2015 года sellenna v #

приготовила сегодня пирог , всем понравился

, спасибо

9 марта 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо за комментарий!

3 марта 2015 года жадюха #

На днях приготовила. Очень понравилось. Запекала в керамической форме диаметром 27 см (11") и высотой бортика 5,5 см. Именно для такой формы картошки я взяла 4 шт ( примерно по 200 гр каждая). Лук - 2 штуки как по рецепту. Форму смазала маслом и посыпала хлебной крошкой. А потом стала выкладывать ломтики картошки. Борта сделала двойные ( т е 2 слоя картошки) Как раз ломтики были по высоте формы. Рис брала какой был. Права при варке добавила масла сливочного. А консерва у меня была собственного приготовления ( рецепт взят здесь же) из селедки с добавлением масла. Риса ( обыкновенный) правда взяла больше нормы. ( 1 стакан сухого).
Так форма у меня большая, то заливку из теста я делала в двойном размере. Мне показалось одной мало. И в духовке и запекала примерно около часа при температуре 180 гр. В холодном виде очень вкусно . Сделала для себя выводы, что в рис при варке масло можно не добавлять. А заливку можно в двойную, тогда слои картошки пропитываются и склеиваются.

3 марта 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо за столь развернутый и подробный комментарий!

22 февраля 2015 года топиарий #

Спасибо за такой вкусняшный рецепт

очень люблю такие пироги!!!

22 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)

Забирай и готовь с удовольствием!

21 февраля 2015 года Маруння #

Вкуснятина!

21 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо!

20 февраля 2015 года terry-68 #

Ариш,простой и в то же время интересный пирог!

Удачи тебе!

21 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо,дорогая!

20 февраля 2015 года Vicentina #

Хороший пирог!

20 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо!

19 февраля 2015 года Маришка-2015 #

20 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)