Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

ValushokПоваренок 6 уровня

19 февраля 2015, 21:36
1374

Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой

Хочу Вам предложить блины с фруктовоягодной начинкой. Это мой эксперемент с начинкой, а удался он или нет, судить Вам. Сначала хотела приготовить начинку из карамелизованного банана и смородины, но в последний момент вспомнила десерт Ирины Ros66 и решила добавить творожный сливочный сыр и вот, что из этого получилось.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой»:

Блин — 12 шт
Масло подсолнечное (ТМ "Олейна" с добавлением оливкового) — 50 г
Банан — 2 шт
Смородина черная — 12 ст. л.
Сыр творожный (сливочный) — 280 г
Апельсин — 1 шт
Крахмал картофельный — 2 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 6 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Киви (для украшения) — 1 шт
Сыр твердый — 30 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5446.7 ккал	белки 144.7 г	жиры 167.1 г	углеводы 841.4 г
Порции
ккал 907.8 ккал	белки 24.1 г	жиры 27.9 г	углеводы 140.2 г
100 г блюда
ккал 168.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 5.2 г	углеводы 26 г

Рецепт «Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой»:

Приготовим продукты для начинки блинов.
Из апельсина выжьмем сок, банан порежем дольками.
Выльем сок в сковороду, добавим сахар и дадим немного покипеть сиропу.
Выложим в сироп дольки банана и слегка обжарим с двух сторон.
Вынем банан из сиропа.
Сливочный сыр перемешаем с белком яйца и мукой до однородного состояния.
Возьмем заранее приготовленные на подсолнечном масле ТМ "Олейна" блины.
На готовый блин начнем выкладывать начинку, первым слоем будут карамелированные бананы. Мне пришлось взять два блина, так как они у меня очень дырявенькие получились.
На бананы выложим 2 столовые ложки смородины. Я использовала свежемороженную, которую вынула из морозилки заранее.
Смородину слегка присыпим сахарной пудрой и крахмалом.
Сверху выложим 1 ст. л. сырной массы.
Блин свернем в виде мешочка. Скрепим деревянными шпажками.
Выложим блины в подходящие формочки, я использовала кокотницы, предварительно на дно которых положила кружочки из пекарской бумаги.
Сверху я полила блины оставшимся апельсиновым сиропом.
Поставим в духовку на 10 минут и при 180 градусах подрумяним, за несколько минут до готовности присыпим макушку мешочка сыром, чтобы блинчики не распадались при извлечении шпажек.
Подадим блины горячими.
Мешочки выглядять достаточно аппетитно.
Приятного аппетита!
Вот так выглядит блин в разрезе. Мой эксперемент с начинкой показал, что тем кто любит послаще, в начинку нужно добавить побольше карамелизованнного банана.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные румяные блины с Олейной" На обед На полдник На ужин

Теги: блинчики

Вкусы: сырный ягодный нежная сырная ягодная

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102999/]Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/102999/][img]/data/cache/2015feb/19/47/1038857_36313-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Хочу Вам предложить блины с фруктовоягодной начинкой. Это мой эксперемент с начинкой, а удался он или нет, судить Вам. Сначала хотела приготовить начинку из карамелизованного банана и смородины, но в последний момент вспомнила десерт Ирины Ros66 и решила добавить творожный сливочный сыр и вот, что из этого получилось.

Ингредиенты: Блин, Масло подсолнечное, Банан, Смородина черная, Сыр творожный, Апельсин, Крахмал картофельный, Сахар, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Киви, Сыр твердый.
Тэги: блинчики.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/19/47/1038857_36313-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой" title="Рецепт: Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу Вам предложить блины с фруктовоягодной начинкой. Это мой эксперемент с начинкой, а удался он или нет, судить Вам. Сначала хотела приготовить начинку из карамелизованного банана и смородины, но в последний момент вспомнила десерт Ирины Ros66 и решила добавить творожный сливочный сыр и вот, что из этого получилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11378">Блин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/399/">блинчики</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102999/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой»:

Блин Масло подсолнечное Банан Смородина черная Сыр творожный Апельсин Крахмал картофельный Сахар Сахарная пудра Яйцо куриное Мука пшеничная Киви Сыр твердый

Тэги: блинчики

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 мая 2017 года lila piskaridze #

Если только свежих бананов, кроме карамелизированных, в начинку не хватает, чтобы пофруктовее, посвежее вкус был.

13 мая 2017 года Valushok # (автор рецепта)

Все в Ваших руках

попробуйте, может и правда вкуснее будет

21 февраля 2015 года tomi_tn #

Мне очень понравилась идея с кокотницами! Да и аппетитно!

21 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо,чего только не придумаешь,

идеи приходят в процессе приготовления блюда,

подумала порционно будет выглядеть интересней,

чем на общем противне.

21 февраля 2015 года tomi_tn #

Умничка!

21 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Танюш,не сочти за труд , загляни ко мне на "Тещины блины" ,сегодня выложила, хочу твое мнение знать

21 февраля 2015 года tomi_tn #

Ок

21 февраля 2015 года diana1616 #

Валя, какие аппетитные мешочки!

21 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо,Светик, за подержку рецепта

21 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Хороши мешочки,да с такой вкусной начинкой!

21 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо ,дорогая ,заходи через часок в гости,готолю еще блинчики,думаю тебе очень понравяться

21 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Зайдём,кто ходит в гости по утрам,тот поступает мудро

21 февраля 2015 года любознательная галя #

Ууууу, как соблазнительно

21 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибочки за оценку

21 февраля 2015 года любознательная галя #

Спасибочки тебе за такой аппетитный рецепт, отличная идея ! Пришла только с работы, смотрю, слюнки глотаю

21 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

20 февраля 2015 года Aigul4ik #

прелестно!!

21 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо,мне приятно

20 февраля 2015 года Демурия #

21 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо , дорогая

19 февраля 2015 года тататима #

Как аппетитно и очень вкусно, Валюша!

19 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша

заходи на блинчики

19 февраля 2015 года Wera13 #

19 февраля 2015 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой

Ингредиенты для «Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкой»:

Похожие рецепты

Закусочные рулеты из блинов

Блины с сырно-яичной начинкой

Блины под сливочным и апельсиновым соусами

Оладьи с начинкой из фиников

Блинчики-тако с яблочной "сальсой"

Блинная начинка во французском стиле "Изысканная"

Блины с миндальным франжипаном и сливой

Закусочные блины от невестки

Блины "Ленивые хачапури"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!