• 20 февраля 2015, 22:03
  • 1634

Гарнир овощной с диким рисом

Рецепт: Гарнир овощной с диким рисом

Полезное, сытное блюдо. Может выступать как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Замечательно во время диеты, поста. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Гарнир овощной с диким рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
257.4 ккал
белки
11 г
жиры
1.6 г
углеводы
36.9 г
Порции
ккал
128.7 ккал
белки
5.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
18.5 г
100 г блюда
ккал
47.7 ккал
белки
2 г
жиры
0.3 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Гарнир овощной с диким рисом»:

  • В подсоленой воде варим до готовности рис. У меня рис ТМ Мистраль wild rice.

  • Сельдерей чистим и режем брусочками. Чистим и режем перец. На небольшом количестве масла тушим овощи на среднем огне, помешивая, минут 5.

  • Добавляем лук, нарезанный кубиком, кольца порея, ломтики шампиньонов. Тушим минут 6-8. Добавляем измельченную зелень (у меня мангольд). Вливаем вино. Солим, перчим. Тушим ещё минут 5.

  • Добавляем к овощами рис. Перемешиваем и тушим ещё минут 5.

  • Приятного аппетита!
    В пост вино можно заменить на овощной бульон.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гарнир овощной с диким рисом
Рецепт: Гарнир овощной с диким рисом

Полезное, сытное блюдо. Может выступать как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Замечательно во время диеты, поста. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Гарнир овощной с диким рисом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусненько!
Оля, дык такое можно в пост готовить, классный гарнир!
Вкусно и полезно ,и на боках не отложится
Отличный рецепт и фото!
Ой, как вкусно-то!
Скажите, а этому рису 5 минут хватает?
Нет нет! Рис варите до готовности. Пункт 1. Это порядка 50 минут
Нет нет! Рис варите до готовности. Пункт 1. Это порядка 50 минут
Ooo, самое интересное пропустила. Спасибо
чудесно!
Вкусненько!
Очень аппетитно!!!
Оленька,какая прелесть!Должно быть очень вкусное блюдо!Буду готовить непременно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки