Летний, свежий салатик в красивой тарелочке из дыни. Раньше подавала так фруктовый салатик, сегодня поэкспериментировала с курочкой... Получилось нарядно и аппетитно, вкус немного экзотический, сладковато-свежий, но мне очень понравился. Угощайтесь!!!
- 13 августа 2008, 14:22
- 3476
Салат " Дынное лукошко"
Ингредиенты для «Салат " Дынное лукошко"»:
- Дыня
- Грудка куриная — 1 шт
- Помидор (у меня желтый и красный) — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Зелень (листья салата, петрушка и т. д)
- Лимон
- Масло растительное
- Перец белый
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
414 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
16.6 г |
Порции | |||
ккал 207 ккал |
белки 36.8 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 1 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат " Дынное лукошко"»:
-
Сначала готовим нашу салатницу: дыню разрезаем на две части, убираем семечки,
-
Специальной ложечкой готовим шарики для украшения (при ее отсутствии можно сделать и квадратики или ломтики), остальную мякоть аккуратно удаляем ложкой. Дыню переворачиваем, чтобы полностью убрать сок.
-
Ножницами делаем красивую бахрому, внутреннюю поверхность тарелочки хорошо сбрызнуть лимонным соком.
-
Куриную грудку я приготовила по рецепту Светочки - "Милянеса аргентинская" /recipes/show/6740/ , обжарив отбитое куриное филе с приправками в яйце и сухарях.
-
Нарезаем остывшую курицу соломкой.
-
Помидоры, перчик ломтиками, дольками.
-
Все ингредиенты перемешать, добавить соль по вкусу и белый перец, выложить в корзинку, полить соусом (смешать оливковое масло и сок лимона), украсить дынными шариками, зеленью. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
31 августа 2008 года Oksy #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
2 сентября 2008 года Oksy #
16 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
26 августа 2008 года Алика #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
18 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
14 августа 2008 года Lana66 #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 августа 2008 года Lana66 #
14 августа 2008 года bugenvilia #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
14 августа 2008 года maxiki #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года чиполинка #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года ШЕЛЛ #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года maj4ik #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года свет13 #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Meotida #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Very Irresistible #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года best #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года eriniya #
ой, как вкусно, как красиво!комп погрызть что ли...+
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Ольга101010 #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года RitaZ deleted #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Ируня # (модератор)
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Lacoste #
14 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Danna #
13 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Galina tmprename #
13 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: