Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

bestПоваренок 5 уровня

13 августа 2008, 17:41
10136

Шарлотта с помидорами

Очень нежная, праздничная, оригинальная закуска. Я подсела на такую закусочку - и просто в восторге.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Шарлотта с помидорами»:

Помидор (средний) — 6 шт
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Оливки зеленые (зеленые) — 3 стак.
Огурец — 1 шт
Сметана — 250 г
Творог — 250 г
Перец чили — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль
Желатин — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2034.4 ккал	белки 84.3 г	жиры 157.6 г	углеводы 94.4 г
Порции
ккал 254.3 ккал	белки 10.5 г	жиры 19.7 г	углеводы 11.8 г
100 г блюда
ккал 96.9 ккал	белки 4 г	жиры 7.5 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Шарлотта с помидорами»:

Помидоры замариновала по этому рецепту /recipes/show/8902/
Но можно этого не делать.
Намочить водой салатницу и всю выстелить пленкой.
Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров.
Замочить желатин в холодной воде.
Оставшиеся помидоры, огурцы, оливки, укроп мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой.
Распустить желатин (я это делаю в микроволновке, секунд 20-25), добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму.
Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа.
Перевернуть и аккуратно убрать пленку.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10332/]Шарлотта с помидорами[/url]
[url=/recipes/show/10332/][img]/images/recipes/small/4/444/44485.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень нежная, праздничная, оригинальная закуска. Я подсела на такую закусочку - и просто в восторге.

Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Укроп, Оливки зеленые, Огурец, Сметана, Творог, Перец чили, Сахар, Соль, Желатин.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарлотта с помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/444/44485.jpg" alt="Рецепт: Шарлотта с помидорами" title="Рецепт: Шарлотта с помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежная, праздничная, оригинальная закуска. Я подсела на такую закусочку - и просто в восторге.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарлотта с помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10332/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарлотта с помидорами

Очень нежная, праздничная, оригинальная закуска. Я подсела на такую закусочку - и просто в восторге.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Шарлотта с помидорами»:

Помидор Чеснок Укроп Оливки зеленые Огурец Сметана Творог Перец чили Сахар Соль Желатин

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

396

Суп с жареными фрикадельками

16
396
17200

426

Салат "Каприз придворных дам"

59
426
10098

1032

Запеченная овощная миска

70
1032
25502

Комментарии и отзывы

9 сентября 2016 года чалдонка #

15 июля 2016 года Каникула #

Обалденно вкусно!

6 июля 2011 года antonya deleted #

Очень красиво! Вам +!

8 июня 2010 года Krolik44 #

Супер!

29 мая 2009 года irina tmprename #

Красота!!!

19 мая 2009 года alisa-108 #

Удалено администратором

19 мая 2009 года alisa-108 #

Удалено администратором

19 мая 2009 года alisa-108 #

Удалено администратором

19 мая 2009 года alisa-108 #

Сделала, полюбуйся! Вкусно, слов нет!

18 мая 2009 года alisa-108 #

Катюшь, сколько желатина, а то там написано 1 стакан? Хочу сделать, ориентировочно буду брать 1 столовую ложку, надеюсь нормально. Потом отчитаюсь.

2 марта 2009 года Tetula #

Еще не готовила, а уже вкусно!

5 ноября 2008 года maj4ik #

Катенька, я приготовила - отличное блюдо - и вкусное и красивое! Фотку загрузила. СПАСИБО!!!

5 ноября 2008 года maj4ik #

Катенька, я приготовила - отличное блюдо - и вкусное и красивое! Фотку загрузила. СПАСИБО!!!

26 октября 2008 года Pachita #

Вау!!!Суперский рецептик!!!

16 сентября 2008 года Ланагуд #

Очень красиво и оригинально,+

24 августа 2008 года Very Irresistible #

Приготовила практически по рецепту, очень довольна! Публикую фото.

22 августа 2008 года Гительсон Ольга #

Удалено администратором

22 августа 2008 года Гительсон Ольга #

У нас как раз помидоры созрели (хоть Сибирь и называют: "Страна вечнозеленых помидоров"...). Будем пробовать ваш рецептик!

20 августа 2008 года Oksy #

Катя, просто супер! Уменя еще в памяти огуречная шарлотта, а тут помидорная появилась

Обязательно сделаю!+++

20 августа 2008 года vita7474 #

Я для себя назвала ваш рецепт помидорная прелесть!Пока читала слюнками изошлась,побегу готовить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шарлотта с помидорами

Ингредиенты для «Шарлотта с помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шарлотта с помидорами»:

Похожие рецепты

Запеченный редис

Огурцы малосольные по-особому

Азербайджанский салат из помидоров с сумахом

Картофельные смайлики

Ароматный лук на мангале

Сырная закуска с запечёнными овощами

Свекла с соусом из сельди

Баклажанный пирог

Порей, фаршированный хумусом и адыгейским сыром на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Суп с жареными фрикадельками

Салат "Каприз придворных дам"

Запеченная овощная миска

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!