Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

elena_110Поваренок 5 уровня

13 августа 2008, 18:24
26913

Курица с рисом "Двойное удовольствие"

Это блюдо хорошо тем, что одновременно у вас готовится и мясо, и гарнир. Вкусно, ароматно, сытно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом "Двойное удовольствие"»:

Курица (или окорочка) — 3 шт
Рис — 3 стак.
Молоко — 1 л
Майонез — 200 г
Соль
Перец черный
Чеснок (можно взять гранулированный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8820.1 ккал	белки 866.6 г	жиры 324.4 г	углеводы 602.8 г
100 г блюда
ккал 136.7 ккал	белки 13.4 г	жиры 5 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Курица с рисом "Двойное удовольствие"»:

[url=/images/users/13_08_08/44490.jpg][img]/images/users/13_08_08/small/44490.jpg[/img][/url]

Курицу порезать на порционные куски, уложить в глубокую кастрюлю, посолить, поперчить, добавить приправу и чеснок.
Сверху равномерно полить майонезом.
Рис помыть, дать стечь воде и высыпать на курицу, разровнять (не перемешивать).
В молоко добавить соль по вкусу, залить им курицу с рисом, поставить в разогретую до 250 градусов духовку.
Крышкой не накрывать, а то молоко "убежит".
При этой температуре готовить 20 минут, потом перемешать хорошенько и готовить ещe около 50 минут при 200 градусах (несколько раз перемешать).
Если рис у вас получится немного твердоватым, а молоко уже практически выкипело, можно добавить в кастрюлю ещe немного молока или воды и поставить в духовку ещe на 10 -15 минут.

Получилось очень вкусно!
Правда, скажу сразу, что рис в этом блюде не рассыпчатый, а кашеобразный, но от этого блюдо ни капельки не теряет своего вкуса.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: обед ужин второе

Вкусы: нежный пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10333/]Курица с рисом "Двойное удовольствие"[/url]
[url=/recipes/show/10333/][img]/images/recipes/small/4/444/44491.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это блюдо хорошо тем, что одновременно у вас готовится и мясо, и гарнир. Вкусно, ароматно, сытно.

Ингредиенты: Курица, Рис, Молоко, Майонез, Соль, Перец черный, Чеснок.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с рисом "Двойное удовольствие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/444/44491.jpg" alt="Рецепт: Курица с рисом "Двойное удовольствие"" title="Рецепт: Курица с рисом "Двойное удовольствие""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо хорошо тем, что одновременно у вас готовится и мясо, и гарнир. Вкусно, ароматно, сытно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с рисом "Двойное удовольствие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10333/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с рисом "Двойное удовольствие"

Это блюдо хорошо тем, что одновременно у вас готовится и мясо, и гарнир. Вкусно, ароматно, сытно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом "Двойное удовольствие"»:

Курица Рис Молоко Майонез Соль Перец черный Чеснок

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

547

Курица по-испански

115
547
81168

149

Курица с рисом в духовке

12
149
52091

Курица с рисом "Двойное удовольствие"

47
76
22008

Попробуйте приготовить вместе

315

Тeплый салат из морского гребешка "Купер"

129
315
60517

613

Малосольный лосось за 15 минут

34
613
14152

604

Кофейные бискотти с лесным орехом

120
604
14712

Фотографии «Курица с рисом "Двойное удовольствие"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 января Сурик #

+16

[+5]

Вкусно получилось! Но я не ставила в духовку, а готовила на плите на мееедленном огне. Майонез не добавляла, после праздников… совершенно его не хочется. Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо большое за рецепт

29 декабря 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Интересный рецепт. Мне всё очень понравилось. Рис нежнейший!
Готовила под крышкой, взяла высокий казан, чтобы молоко не убежало. Посыпала приправой для курицы. Два раза доливала молоко и перемешивала. Рис пропаренный, готовится долго.
Но получилось всё отлично!
Спасибо огромное!

5 мая 2011 года logika #

Очень вкусный рецепт!

9 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Легко и просто !!!

4 августа 2009 года cdtnbr #

11 сентября 2008 года Ланагуд #

Я примерно так плов делаю,только рис с курицей обжариваю,а потом заливаю водой,+++++

11 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

По вкусу это блюдо отличается от плова.Всё-таки молоко даёт нежность и рису,и курочке.

4 сентября 2008 года Юника #

Завтра это будет нашим ужином :lol: :lol: :lol:

4 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Расскажите потом.

5 сентября 2008 года Юника #

Готовила многие блюда по вашим рецептам,даже есть фотографии, но почему-то ни как не могу их добавить

27 августа 2008 года мисс #

Никогда не пробовала с молоком, необычно :wink:

27 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Вкусно.

22 августа 2008 года Оксана Шуверова #

чтобы рис небыл кашеобразным его можно обжарить на сухой сковороде до кремового цвета

22 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо за совет!

22 августа 2008 года Оксана Шуверова #

пожалуйста

21 августа 2008 года ol-la #

очень вкусно, уже попробовали

+++++

21 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Здорово!

14 августа 2008 года Lana66 #

Интересный рецепт. Ты как всегда умеешь удивить

Спасибо!+++++++++++++++

15 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Это тебе спасибо,Светуль!

14 августа 2008 года nikulj #