• 25 февраля 2015, 16:57
  • 2071

Суп овощной с черносливом и кешью

Рецепт: Суп овощной с черносливом и кешью

В этом блюде чернослив дает свою сладость, васаби добавляет остроту, а обжаренные овощи и кешью вносят свой аромат. Получается вкусно, пикантно и довольно интересно в плане вкусовых ощущений.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп овощной с черносливом и кешью»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1709.1 ккал
белки
52.8 г
жиры
91.2 г
углеводы
186 г
Порции
ккал
341.8 ккал
белки
10.6 г
жиры
18.2 г
углеводы
37.2 г
100 г блюда
ккал
89 ккал
белки
2.8 г
жиры
4.8 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Суп овощной с черносливом и кешью»:

  • Поставить воду на огонь, немного посолить. Картофель очистить и нарезать брусочками.

  • Когда вода закипит, положить картофель.

  • Овощи помыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, лук, перец и чернослив нарезать соломкой.

  • Выложить овощи и чернослив на сковороду с раскаленным растительным маслом и

  • обжарить до румяности.

  • Добавить предварительно обжаренные и мелко нарезанные орехи кешью,

  • соевый соус и

  • васаби. Перемешать хорошенько и довести до кипения. Выключить огонь.

  • Когда картофель будет почти готов, добавить в бульон зажарку.

  • Взять квашеную капусту и

  • тоже отправить в бульон. У меня капуста средней кислоты. Довести бульон до кипения, посолить по вкусу и варить около 5 минут.

  • Чеснок и зелень измельчить - добавить вместе с черным перцем в уже готовый суп. Накрыть крышкой и дать настояться.

  • Приятного Вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп овощной с черносливом и кешью
Рецепт: Суп овощной с черносливом и кешью

В этом блюде чернослив дает свою сладость, васаби добавляет остроту, а обжаренные овощи и кешью вносят свой аромат. Получается вкусно, пикантно и довольно интересно в плане вкусовых ощущений.

Ингредиенты для «Суп овощной с черносливом и кешью»:

Фотографии «Суп овощной с черносливом и кешью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Да, супчик оригинальный, наверняка вкусный. Спасибо! Будем готовить.
Спасибо!
Спасибо за рецепт, вкусно, но я внесла небольшие изменения в оригинальный рецепт: меньше чеснока, не использовала васаби и капусту квашеную заменила на цветную.
Спасибо за доверие к рецепту!
Не за что! Мне очень нравятся Ваши рецепты, часто что нибудь готовлю. Но изменения почсти всегда вношу.
Очень вкусный супчик! Спасибо за оригинальный рецепт!
Спасибо большое!
Ух ты какие тут изыски вкусно!
Угощайся моя хорошая!
Леночка, выглядит очень аппетитно!
Спасибо большое!
Леночка, очень оригинальный супчик у тебя получился!
Спасибо Танюша!
Интересненький супчик!!!
Спасибо
Очень необыкновенный суп!!!
Интересный - в плане вкусовых ощущений!
С черносливом люблю все.
Угощайся!
А этот суп интересный! Сладкое+кислое+специи, должно быть вкусно!
Довольно интересный супчик!
Вкусный, с черносливом! Обожаю!
Благодарю!
Что-то новенькое от моего любимого кулинара! Будем пробовать!
Да, делала! Нам с мамой очень понравилось!
Лена, шикарный супчик!
Спасибо Оксаночка!
богатый суп!
Этот точно! Угощайся!
Интересный супчик
Благодарю!
Хорош супец, я уже наливаю себе!
Наливай Мариночка!
Этот оригинальный...Но, уверена, вкусный!!!
Вкусно Ольчик!
Молодечик вкуснятинку сделала
Спасибо Светик!
Оригинальный супчик!
Вкусный!
Даже не сомневаюсь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки