Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

26 февраля 2015, 21:28
3941

Овощное соте

Соте (фр. saute - прыжок, скачок) - так как блюдо готовят в несколько этапов, так сказать, скачками. Многие считают, что название произошло из-за посуды, в которой оно готовится, и способа перемешивания. Тем не менее, как бы там ни было, соте это очень вкусное блюдо, а приготовление в мультиварке делает его еще вкуснее и интереснее.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Овощное соте»:

Цуккини (или кабачок) — 2 шт
Баклажан — 3 шт
Перец болгарский (крупный) — 1 шт
Шампиньоны — 7 шт
Помидор (средний) — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
Перец черный (по вкусу)
Специи (по вкусу и желанию)
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 921.7 ккал	белки 36.8 г	жиры 36.4 г	углеводы 572.4 г
100 г блюда
ккал 33.8 ккал	белки 1.3 г	жиры 1.3 г	углеводы 21 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: тушение (40 минут)

Рецепт «Овощное соте»:

Все овощи нарезать на крупные брусочки, шампиньоны на четвертинки. Выложить на противень и запечь в духовке при температуре 180 С. Запекать можно по очереди.
В чашу мультиварки налить масло и выложить запеченные овощи. Установить программу Тушение и время 40 минут. При необходимости время можно увеличить на 10-15 минут.
Через 15 минут открыть крышку, засыпать измельченный чеснок, влить соевый соус и посыпать свежемолотым черным перцем. Можно еще положить при желании любые другие специи, например, интересный вкус дает приправа для жарки мяса или гриля. Перемешать, закрыть крышку и готовить до окончания программы. Блюдо хорошо употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Мне нравится, когда соте настоится часок-другой в холодильнике.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : Легкий На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе закуска

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103445/]Овощное соте[/url]
[url=/recipes/show/103445/][img]/data/cache/2015feb/26/25/1048469_80655-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Соте (фр. saute - прыжок, скачок) - так как блюдо готовят в несколько этапов, так сказать, скачками. Многие считают, что название произошло из-за посуды, в которой оно готовится, и способа перемешивания. Тем не менее, как бы там ни было, соте это очень вкусное блюдо, а приготовление в мультиварке делает его еще вкуснее и интереснее.

Ингредиенты: Цуккини, Баклажан, Перец болгарский, Шампиньоны, Помидор, Чеснок, Соевый соус, Перец черный, Специи, Масло растительное.
Тэги: второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощное соте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/26/25/1048469_80655-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощное соте" title="Рецепт: Овощное соте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Соте (фр. saute - прыжок, скачок) - так как блюдо готовят в несколько этапов, так сказать, скачками. Многие считают, что название произошло из-за посуды, в которой оно готовится, и способа перемешивания. Тем не менее, как бы там ни было, соте это очень вкусное блюдо, а приготовление в мультиварке делает его еще вкуснее и интереснее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощное соте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103445/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощное соте

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Овощное соте»:

Цуккини Баклажан Перец болгарский Шампиньоны Помидор Чеснок Соевый соус Перец черный Специи Масло растительное

Тэги: второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 декабря 2020 года lila piskaridze #

9 марта 2015 года anatalija #

10 марта 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

27 февраля 2015 года pupsik27 #

Отличный рецепт!

27 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Спасибо!

27 февраля 2015 года tomi_tn #

Забрала, мне это очень интересно!

27 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

27 февраля 2015 года Оля Сызрань #

Интересный рецепт!!!

Спасибо,утащила в КК

27 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

На здоровье!

27 февраля 2015 года Оля Сызрань #

27 февраля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

27 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 февраля 2015 года Aigul4ik #

27 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Спасибо!

26 февраля 2015 года непростая #

осталось ждать овощей...

27 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Сейчас они в любом супермаркете продаются.

27 февраля 2015 года непростая #

Лучше в сезон может будет дешевле, а то цены сейчас зашкаливают, получится золотое соте)

28 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Да, это правда.

26 февраля 2015 года Vicentina #

Хороший рецепт!

26 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощное соте

Ингредиенты для «Овощное соте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Овощное соте»:

Похожие рецепты

Голубцы из савойской капусты с чечевицей

"Солянка" в мультиварке

Овощное кокосовое карри (в мультиварке)

Икра баклажанная

Очень густой томатно-хлебный суп

Пастернаковый торт

Бигос "Разбойничий"

Икра кабачковая в мультиварке

Ароматный картофель в мультиварке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!