Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

миссПоваренок 10 уровня

2 марта 2015, 10:43
53727

Салат "Морячок-здоровячок"

Во время Поста организм должен получать все необходимые вещества, поэтому меню в Пост планируют таким образом, чтобы питание были максимально сбалансированным. В ежедневном меню обязательным образом должны присутствовать и жиры, и углеводы, и белки, и пищевые волокна. Предлагаю Вам вкусный салатик, который поможет разнообразить Постное меню. Обогатит его к тому же витаминами, макро- и микроэлементами.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Морячок-здоровячок"»:

Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
Капуста морская (варёная, замороженная или консервированная) — 200 г
Свекла (варёная) — 100 г
Морковь (варёная) — 100 г
Кальмар — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Смесь перцев (свежемолотая)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1251.7 ккал	белки 134.8 г	жиры 53.4 г	углеводы 59.8 г
Порции
ккал 625.9 ккал	белки 67.4 г	жиры 26.7 г	углеводы 29.9 г
100 г блюда
ккал 98.6 ккал	белки 10.6 г	жиры 4.2 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Салат "Морячок-здоровячок"»:

Для приготовления салата берём морскую капусту в любом виде: сухую, замороженную. Готовим её по соответствующему рецепту. У меня была замороженная капуста, которую отварила в течение 30 минут.
Можно брать также консервированную.
Морковь и свёклу предварительно отвариваем.
Кальмара чистим и опускаем в кипящую воду на 1 минуту.
Охлаждённые овощи и кальмара нарезаем тонкой соломкой. Лук тонкими полукольцами.
Добавляем овощи и кальмара к морской капусте.
Готовим заправку. Берём соевый соус Kikkoman.
Добавляем растительное масло, сок лимона и выдавливаем чеснок. Всё перемешиваем.
Если морская капуста консервированная, то сок лимона можно не добавлять.
Заправляем салат заправкой, перемешиваем.
При подаче украшаем тонкими кольцами репчатого лука, посыпаем свежемолотой смесью перцев.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: насыщенный пикантный овощной кисловатый Островатый морепродуктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103619/]Салат "Морячок-здоровячок"[/url]
[url=/recipes/show/103619/][img]/data/cache/2015mar/02/26/1051910_33425-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Во время Поста организм должен получать все необходимые вещества, поэтому меню в Пост планируют таким образом, чтобы питание были максимально сбалансированным. В ежедневном меню обязательным образом должны присутствовать и жиры, и углеводы, и белки, и пищевые волокна. Предлагаю Вам вкусный салатик, который поможет разнообразить Постное меню. Обогатит его к тому же витаминами, макро- и микроэлементами.

Ингредиенты: Соевый соус, Капуста морская, Свекла, Морковь, Кальмар, Лук репчатый, Чеснок, Сок лимонный, Масло растительное, Смесь перцев.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Морячок-здоровячок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/02/26/1051910_33425-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Морячок-здоровячок" title="Рецепт: Салат Морячок-здоровячок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Во время Поста организм должен получать все необходимые вещества, поэтому меню в Пост планируют таким образом, чтобы питание были максимально сбалансированным. В ежедневном меню обязательным образом должны присутствовать и жиры, и углеводы, и белки, и пищевые волокна. Предлагаю Вам вкусный салатик, который поможет разнообразить Постное меню. Обогатит его к тому же витаминами, макро- и микроэлементами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Морячок-здоровячок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4982">Капуста морская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103619/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Морячок-здоровячок"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Морячок-здоровячок"»:

Соевый соус Капуста морская Свекла Морковь Кальмар Лук репчатый Чеснок Сок лимонный Масло растительное Смесь перцев

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

915

Картофельный салат

155
915
18282

1265

Картофель с курицей и сыром в горшочке

37
1265
56165

2799

Тыква "Не для Золушки"

184
2799
253164

Фотографии «Салат "Морячок-здоровячок"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 ноября 2019 года Чуп-минь #

Огромное спасибо за рецепт! Кальмара не было

, но все равно вкус очень понравился. Я не ожидала! Ура! Муж сказал, чтобы почаще готовила, а это дорогого стоит!

18 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо за доверие рецепту

9 апреля 2019 года лакомка42 #

+12

[+5]

Давно собиралась приготовить этот салат и вот , наконец, случилось

полезно, ярко и очень вкусно

понравился всей семье

спасибо за рецепт, обязательно буду готовить еще

10 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)

5 апреля 2015 года чалдонка #

[+5]

Винегрет с морской капустой я иногда делаю, а тут еще и кальмары! Салат понравился всем. Огромное спасибо!

6 апреля 2015 года мисс # (автор рецепта)

вам спасибо

28 марта 2015 года Альбина369 #

Мне тоже очень понравился этот салатик .Готовила его уже 2 раза и дальше буду готовить такой полезный и вкусный салатик .Спасибо за рецепт .

29 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

вам спасибо

19 марта 2015 года Эльвира Хорошая #

ОЙ! БЕДА! Салатик НИОЧЕМ! Лук не нужен вовсе или нужно выдержать в кипятке или просто подержать в маринаде. А морскую капусту? Ну не знаю . Я взяла готовый салат из морской капусты любимого производителя. А все остальное спасала - добавила корейской острой моркови и налила рассол из своих любимых корнишонов. Примяла и дала настояться. Вот потом вполне съедобное блюдо.

20 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

Видимо всё зависит от продуктов, у меня было всё гармонично и все оценили.

18 марта 2015 года experemintator #

Салат не понравился. Чего-то не хватило. Вкус нейтральный. И от него побочный эффект, у кого желудок болен- быть осторожнее! Пришлось даже выбросить

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

даже странно

13 марта 2015 года Criory #

Спасибо огромное за рецепт, только что сделали и ... все съели) Очень вкусно)

14 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

очень рада, вам спасибо

6 марта 2015 года ISOLDA #

7 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 марта 2015 года Svetlana Metaxa #

Отличный салат!

6 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

4 марта 2015 года эквалибристка #

хороший салатик

4 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2015 года barska #

Светочка, отличная идея!!!!!!!!!

4 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

Ниночка, это правда, очень вкусно.

4 марта 2015 года barska #

мне как раз ташуля морские водоросли высылала, будет куда применить

5 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2015 года топиарий #

Какой замечательный салатик!!!!

забираю

4 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)