Очень вкусный пирог без добавления муки и яиц, альтернатива запеканке. В оригинале рецепт предлагался для мультиварки, но мне больше нравится в духовке.
- 3 марта 2015, 10:45
- 1985
Картофельно-беконовый пирог
Ингредиенты для «Картофельно-беконовый пирог»:
- Картофель ((среднего размера)) — 6 шт
- Бекон ((упаковка порезанного на тоненькие полоски)) — 500 г
- Сыр голландский — 200 г
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3850.4 ккал |
белки
183.2 г |
жиры
276.2 г |
углеводы
153.7 г |
Порции | |||
ккал 962.6 ккал |
белки 45.8 г |
жиры 69.1 г |
углеводы 38.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.2 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Картофельно-беконовый пирог»:
-
Выложить бекон по кругу в форму (у меня силиконовая), если в мультиварке -то в чашу мультиварки
-
Выложить тонким слоем порезанный тонкими кружочками картофель, посыпать молотым перцем, солить не надо.
-
Посыпать тертым сыром
-
Слои повторить, если картошки и сыра много-повторить несколько раз.
-
Закрыть картошку беконом и отправить в разогретую до 180° духовку на 50-60 минут (смотрите поготовности картофеля). Если готовите в мультиварке -режим"Выпечка" на 65 минут.
-
Вот что получилось. Правда, у меня немного бекон сверху немного ужался, но на вкус это не повлияло.
-
В тарелке. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 марта 2015 года Aigul4ik #
13 марта 2015 года oh 80 # (автор рецепта)
3 марта 2015 года oh 80 # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Кир Рояль #
3 марта 2015 года NDemon #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: