• 3 марта 2015, 16:06
  • 15556

Постная запеканка из кабачка и картофеля

Рецепт: Постная запеканка из кабачка и картофеля

Продолжаем поститься (не очень строго) и создавать что-то новенькое. Ребенок любит кабачок, но с горчицей я переборщил немного.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Постная запеканка из кабачка и картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1860.1 ккал
белки
32.4 г
жиры
74.5 г
углеводы
261.2 г
Порции
ккал
465 ккал
белки
8.1 г
жиры
18.6 г
углеводы
65.3 г
100 г блюда
ккал
134.8 ккал
белки
2.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
18.9 г

Рецепт «Постная запеканка из кабачка и картофеля»:

  • Зелень мелко рубим, овощи натираем на терке. Вот наши основные ингредиенты.

  • Овощи и зелень кладем в большую миску, солим по вкусу, добавляем немного сахара и перемешиваем.

  • Горчицу разбавляем в масле, добавляем перец горошком молотый. Горчицу положить 0.5 чайной ложки. Венчиком перемешиваем. Вливаем к овощам, кладем муку и последний раз перемешиваем. Параллельно у нас нагревается духовка до 200 градусов.

  • Противень накрываем пергаментом, сверху формируем нашу массу.

  • Запекать 20-25 минут. Последние 10 минут запекать при 180 град.

Морковь добавлял минимум, только ради цветового контраста. Овощи перемешивал с мукой, а только потом добавил горчично-масляную смесь. В принципе неплохо получилось, эх, если б не такое количество горчицы, то ребенок больше съел.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная запеканка из кабачка и картофеля
Рецепт: Постная запеканка из кабачка и картофеля

Продолжаем поститься (не очень строго) и создавать что-то новенькое. Ребенок любит кабачок, но с горчицей я переборщил немного.

Ингредиенты для «Постная запеканка из кабачка и картофеля»:

Фотографии «Постная запеканка из кабачка и картофеля» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусная запеканка. Добавила одно яйцо для лучшей связки. Пекла в мультиварке.
Вкусная и постная запеканочка
Хорошая запеканка!
ага! икра заморская
Красотища! Очень аппетитно выглядит забираю плюсую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки