Салат из пекинской капусты от Олейны
- 5 марта 2015, 14:14
- 5532
Салат из пекинской капусты
Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты»:
- Капуста пекинская (кочан) — 1/3 шт
- Груша — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец черный
- Соль
- Масло растительное («Олейна с оливковым маслом») — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Киви — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
625.7 ккал |
белки
11.2 г |
жиры
34 г |
углеводы
81.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 52.6 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат из пекинской капусты»:
-
Пекинскую капусту вымыть, нашинковать тонкой соломкой. Морковку почистить и натереть на крупной терке. Капусту и морковь положить в миску, чуть подсолить и помять руками.
-
Яблоко и грушу очистить от кожуры, порезать соломкой. Киви очистить от шкурки, нарезать небольшими кубиками.
-
Сделать соус: к растительному маслу добавить сок лимона, посолить, поперчить, перемешать. Можно добавить немного сахара.
-
Подавать салат к любым гарнирам, мясным и рыбным блюдам.
Комментарии и отзывы
5 марта 2015 года устинова елена #
5 марта 2015 года mariana82 #
5 марта 2015 года Ирушенька #
5 марта 2015 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: