Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

КристишаПоваренок 3 уровня

5 марта 2015, 20:17
8490

Постные голубцы с пекинской капустой

Нежные голубцы за счет капусты, начинка грибы с рисом. Такие голубцы можно готовить не только в пост.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Постные голубцы с пекинской капустой»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 601.5 ккал	белки 27 г	жиры 6.5 г	углеводы 122.2 г
Порции
ккал 150.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 1.6 г	углеводы 30.6 г
100 г блюда
ккал 54.7 ккал	белки 2.5 г	жиры 0.6 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Постные голубцы с пекинской капустой»:

1. Я выбрала среднюю пекинскую капусту, разобрала ее на листики. В чем большой плюс - она очень легко разбирается, в отличии от белокочанной. Листики на несколько минут отправила в кипяток. Этого времени для нежных листьев вполне достаточно.
2. Теперь займемся начинкой. Отвариваем рис, варю до готовности, так как время варки в голубцах небольшое, и он может остаться сырым. Мелко нарезать грибы (в этот раз брала шампиньоны, делала с сушеными белыми, тогда их отвариваем, а затем обжариваем) обжарить их с 1 мелко нарезанной луковицей.
3. Смешиваем рис, грибы, добавить соевый соус Kikkoman 1 ст. л., соль, перец по вкусу.
4. Разложить начинку по листья, завернуть. Я заворачивала не конвертиками, а просто трубочкой.
5. Для заливки поджарить 1 луковицу, зеленый лук, петрушку, 1 ч. л. томатной пасты, 1 ч. л. соуса Kikkoman. Добавить 1 стакан воды, соль.
6. Ставим в горячую духовку на противень, поливаем заливкой. Ждем 30 минут. Достаем, посыпаем свежим укропом, и можно кушать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103825/]Постные голубцы с пекинской капустой[/url]
[url=/recipes/show/103825/][img]/data/cache/2015mar/05/13/1055510_14148-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Нежные голубцы за счет капусты, начинка грибы с рисом. Такие голубцы можно готовить не только в пост.

Ингредиенты: Капуста пекинская, Рис, Грибы, Соевый соус, Зелень, Соль, Лук репчатый.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постные голубцы с пекинской капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/05/13/1055510_14148-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постные голубцы с пекинской капустой" title="Рецепт: Постные голубцы с пекинской капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные голубцы за счет капусты, начинка грибы с рисом. Такие голубцы можно готовить не только в пост.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постные голубцы с пекинской капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103825/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постные голубцы с пекинской капустой

Нежные голубцы за счет капусты, начинка грибы с рисом. Такие голубцы можно готовить не только в пост.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Постные голубцы с пекинской капустой»:

Капуста пекинская Рис Грибы Соевый соус Зелень Соль Лук репчатый

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

316

Фотографии «Постные голубцы с пекинской капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 марта 2016 года Елена Аринина #

Обожаю голубцы! Вот вопрос - что придает соевый соус? Я просто не знаю, потом он на вкус сильно влияет?или не чувствуется?

14 октября 2015 года YulyaS10 #

Заинтересовалась я и голубцами из пекинской капусты

Начинка очень вкусная, но вот голубцы я всё-таки буду делать из нашей обычной капустки, по вкусу они мне больше нравятся

Спасибо за рецепт!

22 июня 2015 года Любимая13 #

[+5]

Этот рецепт можно разнообразить миллионом способов. Настоящая палочка-выручалочка.

23 июня 2015 года Кристиша # (автор рецепта)

Спасибо. Очень аппетитно

9 марта 2015 года elvasbu #

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ...СПАСИБО с пекинской капустой нежно...я всегда с ней делаю...и постные с гречкой и с мясом прелесть

10 марта 2015 года Кристиша # (автор рецепта)

Спасибо, с гречкой не делала

6 марта 2015 года mariana82 #

Очень очень аппетитно!

6 марта 2015 года Наташа Саша #

Тоже частенько делаю голубцы с пекинской капустой

Вкусно

6 марта 2015 года Манюсь #

Из такой капусты, и правда быстрее получается). Спасибо за рецепт!

6 марта 2015 года Wera13 #

6 марта 2015 года СуЛиРа #

обожаю голубцы, ни разу не пробовала с такой начинкой, попробую, спасибо за рецепт

6 марта 2015 года Кристиша # (автор рецепта)

Попробуйте, во время поста не хуже мясной.

6 марта 2015 года Vicentina #

Вкусные голубцы!!!

6 марта 2015 года veronika1910 #

Хороший рецепт

5 марта 2015 года alina-poll #

Мне тоже больше всего нравятся голубцы с пекинской капустой, самые легкие в обработке! Я листы вообще не отвариваю, слегка отбиваю толстую часть стебля. Попробуйте обжарить сначала сырые голубцы, пользы это не прибавит, но очень вкусно! Кстати, я потом в ту же сковородку добавляю соус и тушу под крышкой, без духовки. Отличное постное блюдо, фасолевые котлетки тоже замечательные!

5 марта 2015 года Елена11сто #

Какие хорошие голубчики! Все доступно описано! Прекрасные фотографии! Очень аппетитно!

5 марта 2015 года Кристиша # (автор рецепта)

Вам спасибо, а летом еще можно завернуть в литья ревеня.

5 марта 2015 года ragozanino #

Должно быть очень вкусно, мы летом делаем голубцы с листьями салата, дедушка у нас готовит такую вкуснятину

Надо попробовать. Спасибо за рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постные голубцы с пекинской капустой

Ингредиенты для «Постные голубцы с пекинской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постные голубцы с пекинской капустой»:

Похожие рецепты

Бандуряники

Блинчики с грибами, сыром и ветчиной

Грибное ассорти на гриле

Рис с лесными лисичками

Шампиньоны с сельдереем и овощами

Жареные белые грибы

Шиитаке с овощами и рисом

Опята в сырном соусе

Цветная капуста, запеченная с сыром и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грация"

Малосольные помидоры

Печенье с ореховым безе

Фотографии «Постные голубцы с пекинской капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!