Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

8 марта 2015, 16:44
46566

Картофель запеченный "Ароматный"

Наверное, это уже 100 рецепт приготовления картофеля, но все же мне очень хочется с вами поделиться и своим вариантом наивкуснейшего и ароматного картофеля. Главное - это быстро, доступно и очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель запеченный "Ароматный"»:

Картофель — 1 кг
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
Соль (Щепотка)
Специи (На кончике ножа молотые: кориандр, белый перец, анис, тмин, сельдерей сушеный, орегано, зелень сушеная петрушки, красный острый перец)
Паприка сладкая — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1336.6 ккал	белки 24.4 г	жиры 41.6 г	углеводы 215.8 г
100 г блюда
ккал 121.5 ккал	белки 2.2 г	жиры 3.8 г	углеводы 19.6 г

Рецепт «Картофель запеченный "Ароматный"»:

Картофель очистить, промыть и немного подсушить бумажными полотенцами. Нарезать на 4 части, добавить пропущенный через пресс чеснок
Добавить все специи, соль и масло. Руками тщательно перемешать картошку и дать постоять минут 20
Картошку выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком. Именно воспользоваться ковриком, не фольгой, не пергаментом. Поставить в духовку на 30-40 мин. при 180-200 град. За время приготовления пару раз картошку перемешать.

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе закуска горячее

Вкусы: пряный картофельный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103962/]Картофель запеченный "Ароматный"[/url]
[url=/recipes/show/103962/][img]/data/cache/2015mar/08/48/1058106_93442-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Наверное, это уже 100 рецепт приготовления картофеля, но все же мне очень хочется с вами поделиться и своим вариантом наивкуснейшего и ароматного картофеля. Главное - это быстро, доступно и очень вкусно!

Ингредиенты: Картофель, Чеснок, Масло растительное, Соль, Специи, Паприка сладкая.
Тэги: второе, закуска, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель запеченный "Ароматный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/08/48/1058106_93442-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель запеченный Ароматный" title="Рецепт: Картофель запеченный Ароматный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наверное, это уже 100 рецепт приготовления картофеля, но все же мне очень хочется с вами поделиться и своим вариантом наивкуснейшего и ароматного картофеля. Главное - это быстро, доступно и очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель запеченный "Ароматный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель запеченный "Ароматный"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель запеченный "Ароматный"»:

Картофель Чеснок Масло растительное Соль Специи Паприка сладкая

Тэги: второе, закуска, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1743

Картофель, запеченный по-австралийски

239
1743
94698

1448

Картофель запеченный "Ароматный"

251
1448
28617

1160

Картофель по-деревенски запеченный

143
1160
38190

841

Картошка по-деревенски

87
841
503181

599

Запеченный картофель "Частокол"

295
599
8559

348

Картофель, запеченный в духовке

153
348
427988

335

Запечённый картофель "Минималистический"

44
335
11567

266

Картофель "Изумительный"

85
266
6541

175

Пикантный картофель по-испански

123
175
38878

164

Запеченный картофель с домашним майонезом

27
164
2647

157

Картофель по-деревенски в духовке

11
157
22409

118

Картофель по-деревенски

13
118
4327

Картошка по-деревенски

6
76
4024

Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер

10
18
6945

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

578

Салат "Осенний блюз"

74
578
10511

1158

Сырная закуска

213
1158
37501

1088

Шоколадные роллы «Черный самурай»

173
1088
152001

Фотографии «Картофель запеченный "Ароматный"» от приготовивших (32)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 ноября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)

+28

[+4]

Очень вкусная, ароматная картошка.
Оля, большое спасибо!

13 августа 2022 года Nadezhda 2020 #

+11

[+5]

Конечно картошка замечательная!

Вкусно, сытно, ароматно! Из специй у меня копчёная паприка, смесь перцев, чеснок, орегано и травки. Очень удобно перемешивать картофель со специями и маслом в полиэтиленовом пакете. И руки чистые, и распределяются специи равномерно. По рекомендации автора, оставила картофель минут на 15-20, чтоб специи подружились. И по истечении времени, много воды вышло с картофеля. И половина специй просто осталась в воде этой. В следующий раз все же не буду оставлять картофель, лучше готовить сразу. Ну это на мой вкус. Спасибо большое за вкусный обед

6 февраля 2022 года lubavalucky #

Спасибо автору!!!! Столько раз запекала картофель в духовке..., столько раз использовала разные рецепты: и приваривала перед запеканием, такого вкусного эффекта ни разу не получалось. Сейчас...то ли коврик сыграл роль... но такой вкусной еще ни разу картошка не была. Выставлять фото не могу, потому как не успела и забыла это сделать. Кроме всего прочего, боялась, как быть с чесноком - внучка 7 лет не очень с ним дружит... Но запахи были ароматными до умопомрачения. Порезала картофель немного более мелко, чем у автора, из специй - копченая паприка. Все действо в духовке длилось тоже недолго - до 20-30 минут. СПАСИБО огромное!!!

22 ноября 2021 года svetik5552 #

+13

[+5]

Вкусная и ароматная картошка.Спасибо.

19 апреля 2021 года Tata0330 #

+15

[+5]

Замечательный получился ужин,Оля спасибо за вкусную картошечку!

24 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за доверие и столь высокую оценку

. Очень приятно что рецепт понравился и не разочаровал .

Готовь с удовольствием

9 марта 2021 года alekskatr1968 #

+11

[+5]

Отличный рецепт! Готовлю так же, только со шкуркой и в противне с непригорающем покрытием. На фото как гарнир к ленивым голубцам.

18 марта 2021 года Демурия # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ

НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ

НА ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

7 февраля 2021 года marialar1 #

Потрясающий картофель! Очень просто, неимоверно вкусно! Ощущение, что со сливочным масле, а на самом деле очень даже диетически) я делала с оливковым, которое для жарки. Спасибо большое за рецепт!

10 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

4 февраля 2021 года Кесяба #

Очень люблю такую картошечку!!!

Попробую на коврике!!! Вам плюсик!!!

5 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

4 февраля 2021 года venjegaa #

вопрос по рецепту

А почему именно силиконовый коврик? В чём фишка?

4 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Ничего нетгорит и не прилепает, лишнее масло не впитывается в продукт. Удобно и быстро мыть, долговечен.

5 февраля 2021 года venjegaa #

Спасибо за ответ! Куплю

4 февраля 2021 года Zanoza_ya #

Какие чуднЫе люди встречаются

Как можно не любить картошку

Из неё столько можно вкусняшек приготовить

Ваш рецепт - огонь :fire:
А со специями ммммммм вкуснотища

4 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 февраля 2021 года Алина Осень #

Время запекания можно существенно сократить, если предварительно довести до кипения, выключить, настоять 10 минут.

4 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Это будет другая песТня с отварным картофелем.

5 февраля 2021 года Алина Осень #

Нет, картофель не будет отварным, он будет горячим, сырым.

5 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Каждому свое

31 августа 2020 года kotenochkin #

+20

[+5]

Отличный рецепт! Готовлю так же, только специй чуть меньше. Очень вкусно!
Оля, спасибо!

18 сентября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ

НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ

НА ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

15 августа 2020 года Robert1 #

+27

[+5]

Оля, а вот и мой обещанный отчёт...

Картошка замечательная - ароматная, вкусная, сверху корочка, а внутри пюрешка, в общем всё супер!!!

Запекал на силиконизированном пергаменте и всё получилось отлично, ничем не хуже чем на коврике... Картошечка подходит не только для семейного обеда, но и прекрасно вписывается в праздничный стол - уже проверял, расхватали в момент и просили добавки...

Оля, большое спасибо за рецепт и как не любитель картохи ответственно заявляю - буду готовить не раз с большим удовольствием!!!

18 сентября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ

НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ

НА ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

12 августа 2020 года yugai ludmila65 #

+24

[+5]

Это очень вкусно! Оленька, спасибо .

18 сентября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ

НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ

НА ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 #

6 августа 2020 года Hanna21 #

+20

[+5]

Чудесная картошечка.

Ароматная, румяная, золотистая корочка, очень вкусная.

Рецепт - в любимчики . Оленька, дорогая, от души благодарю за рецепт

10 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта

и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

10 августа 2020 года Hanna21 #

3 августа 2020 года Robert1 #

Оля, отличная картошка!!!

Я хоть картофель и не люблю, но этот рецепт понравился!!!

Делал на ДР жены, несмотря на обилие всевозможных закусок эту картошку гости расхватали сразу же, делили поштучно, чтобы досталось всем поровну...

В следующий раз обязательно отчитаюсь с фоткой!!! Спасибо, вкусно!!!

3 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

31 июля 2020 года ved-marina #

+25

[+5]

Ах, какая великолепная картошечка с любимыми специями получилась! Очень ароматная и очень вкусная! Спасибо, Олечка, за прекрасный рецепт!

10 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта

и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

11 августа 2020 года ved-marina #

29 мая 2020 года katenbka-2016 #

+17

[+4]

Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Наконец-то у меня получилась вкусная картошечка

1 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие, теплые слова и вкусную фото улику

. Рада, что рецепт пригодился.

На здоровье мои дорогие

19 декабря 2019 года Хлоркина #

+26

[+5]

Простое и вкусное блюдо! Любимая картошка! Я не поняла, какую роль играет коврик силиконовый. Почему не надо брать бумагу или фольгу? Спасибо за рецепт!

24 декабря 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику

. Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал .

На здоровье и готовь с удовольствием

ПыСы: я предпочитаю коврик, потому что на нем картошка именно жарится, а не запаривается в фольге, а к бумаге часто картошка прилипает и ее часть остаётся на бумаге))), дело привычки и вкуса каждого

25 декабря 2019 года Хлоркина #

Спасибо за отзыв и ответ!

19 ноября 2019 года Akira Shinrei #

+21

[+5]

Отличная картошка. Получился простенький, но, вкусный ужин. Спасибо.

19 ноября 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за столь душевный отзыв и вкусную фото улику

мне очень приятно, что рецепт пришёлся по душе

готовь с удовольствием

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофель запеченный "Ароматный"

Ингредиенты для «Картофель запеченный "Ароматный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель запеченный "Ароматный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель запеченный "Ароматный"» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Рубрикатор рецептов