Версия для печати
  • 4 февраля 2008, 15:37
  • 83409

Салат "Гнездо Глухаря"

Рецепт: Салат "Гнездо Глухаря"

Необычное сочетание.

Категория: Салаты Салаты из птицы

Ингредиенты для «Салат "Гнездо Глухаря"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1186.1 ккал
белки
124.3 г
жиры
30.7 г
углеводы
103.4 г
100 г блюда
ккал
87.9 ккал
белки
9.2 г
жиры
2.3 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Салат "Гнездо Глухаря"»:

Картошку, морковку, лук нарезать тоненькой соломкой (я брала терку такую, на которой можно тереть картофель для фри, только мелкую). И по отдельности обжарить до готовности. Выложить на салфетки, чтобы стек жир.

Нарезать яйца, огурцы (отжать только надо их), курицу и смешать с жареными овощами. По вкусу посолить. Приправить майонезом.
Выложить на тарелку горкой, в середине сделать углубление.

Посыпать тертым сыром и положить в центр перепелиные яйца. Украсить укропом или листьями салата.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рецепт: Салат Новогодняя ярмарка
Салат "Новогодняя ярмарка"
Рецепт: Салат из индейки и овощей Восточный
Салат из индейки и овощей "Восточный"

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень понравился рецепт! Я еще сверху семечками подсолнуха посыпала - просто было не оторваться!!))
Неплохое сочетание!
А как гнездо ведет себя при раскладывании на тарелки? Не очень рассыпается?
Нет)За счет майонеза не разваливается
У вас написано "картошку, морковку, лук порезать тоненькой соломкой". А в ингридиентах морковки нет. А я было заинтересовалась жареной морковкой...
упс, забыла добавить-есть есть там морковка, одна средняя
Давно собиралась сделать нечто похожее. Вот и Ваш рецептик обнаружила. Уже забрала себе! Спасибо большое за рецепт!
http://smajliki.ru/smilie-884309511.html][/url]
не за что!!!
но сразу хочу сказать - салатик жирноват - поэтому добавляйте при жарке как можно меньше масла
Спасибочки большое! Учту!!!
А вообще, красота! Конечно +
спасибо)
Т.е. все ингридиенты смешиваются и укладываются гнездышком?
да)
Понравился салатик!
я очень рада)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Страсбурский пирог
Страсбурский пирог
Рецепт: Яйца, фаршированные ветчиной
Яйца, фаршированные ветчиной
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе