Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

NekoflyerПоваренок 1 уровня

12 марта 2015, 1:02
7321

Кремовый суп-пюре из шпината

Нежный кремовый суп-пюре из шпината. Легкий и сытный. Соскучилась я за зиму по зелени)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Кремовый суп-пюре из шпината»:

Шпинат — 400 г
Масло сливочное — 40 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Бульон (куриный или куриный кубик) — 300 мл
Сливки — 200 мл
Вино белое полусладкое (или полусухое, или сухое) — 50 мл
Петрушка — 4 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Орех мускатный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1315.1 ккал	белки 43.6 г	жиры 107.3 г	углеводы 37.4 г
Порции
ккал 328.8 ккал	белки 10.9 г	жиры 26.8 г	углеводы 9.4 г
100 г блюда
ккал 106.9 ккал	белки 3.5 г	жиры 8.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Кремовый суп-пюре из шпината»:

1. Лук нарезать кольцами или полукольцами.
2. Морковь натереть на крупной терке (чтобы быстрее приготовилась).
3. Растопить сливочное масло в сковороде, обжарить лук и морковь около 5 мин.
4. Добавить шпинат (у меня был замороженный и сразу размельченный) и петрушку.

5. Добавить вино и специи (соль, перец, мускатный орех).
6. Все залить бульоном, довести до кипения и варить на медленном огне до размягчения овощей (20-30 мин.)
7. Суп остудить и все измельчить в блендере.
Вернуть в кастрюлю, разогреть, приправить, добавить сливки.
Довести до кипения и снять с огня.
8. Подавать с сухариками (крутонами).

Приятного аппетита!) Мурр...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: первое обед суп пюре шпинат

Вкусы: нежный свежий кремовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104166/]Кремовый суп-пюре из шпината[/url]
[url=/recipes/show/104166/][img]/data/cache/2015mar/12/00/1062393_95611-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Нежный кремовый суп-пюре из шпината. Легкий и сытный. Соскучилась я за зиму по зелени)

Ингредиенты: Шпинат, Масло сливочное, Лук репчатый, Морковь, Бульон, Сливки, Вино белое полусладкое, Петрушка, Соль, Перец черный, Орех мускатный.
Тэги: первое, обед, суп, пюре, шпинат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кремовый суп-пюре из шпината
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/12/00/1062393_95611-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кремовый суп-пюре из шпината" title="Рецепт: Кремовый суп-пюре из шпината"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный кремовый суп-пюре из шпината. Легкий и сытный. Соскучилась я за зиму по зелени)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кремовый суп-пюре из шпината»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5259">Вино белое полусладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/11/">пюре</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/380/">шпинат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104166/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кремовый суп-пюре из шпината

Нежный кремовый суп-пюре из шпината. Легкий и сытный. Соскучилась я за зиму по зелени)

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Кремовый суп-пюре из шпината»:

Шпинат Масло сливочное Лук репчатый Морковь Бульон Сливки Вино белое полусладкое Петрушка Соль Перец черный Орех мускатный

Тэги: первое, обед, суп, пюре, шпинат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

417

Суп-крем из шпината от Джулии Чайлд

51
417
3270

Суп-пюре со шпинатом

42
94
1722

Суп "Зеленка"

37
90
14926

Суп-пюре со шпинатом

44
83
15843

Супчик со шпинатом

24
71
5864

Суп-пюре из первой зелени

27
68
7743

Крем-суп из шпината

9
60
62375

Суп-пюре из шпината "от Маруси"

18
60
23969

Крем-суп "Шпинатушка"

19
59
10226

Крем-суп из шпината и порея с мороженым из петрушки

25
38
1575

Суп-крем из шпината с зеленой фасолью

23
34
7062

Крем-суп из шпината и цветной капусты

1
33
1359

Суп-пюре из корня сельдерея и шпината

17
27
8064

Кремовый суп-пюре из шпината

8
26
2527

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

629

Жареная рыба "Рыбачка Ира"

57
629
37448

6841

Салат с тунцом "Легкий"

259
6841
512387

1067

Закусочный торт "Наполеон" с ветчиной и сыром

251
1067
69488

Фотографии «Кремовый суп-пюре из шпината» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 марта 2022 года Akira Shinrei #

+11

[+5]

Это просто фантастика. Очень богатый суп. Вкусный - это мало сказано. Спасибо за великолепный рецепт.

6 июля 2015 года Myko #

Суп прост в приготовлении и ооочень вкусный.

Тем более я, как фанат шпината, просто трепетал во время еды

13 марта 2015 года Vicentina #

Прекрасный супчик!

12 марта 2015 года Mary Stone #

Чудесный супчик, яркий, весенний, очень аппетитный! С огромным удовольствием попробую приготовить! Спасибо за прекрасный рецепт!

12 марта 2015 года karamelishna50 #

Интересный рецепт!

12 марта 2015 года pupsik27 #

12 марта 2015 года Aigul4ik #

12 марта 2015 года hudeusheya #

Очень аппетитный супчик

прекрасная подача

12 марта 2015 года ЗвонодумЪ #

Хороший супчик! Только я в него ещё щавель добавляю - получается покислее-поядрёней!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кремовый суп-пюре из шпината

Ингредиенты для «Кремовый суп-пюре из шпината»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кремовый суп-пюре из шпината»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кремовый суп-пюре из шпината» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов