smirnova anya2009Поваренок 1 уровня

12 марта 2015, 15:03
1890

Биточки из пшенки

Что мы обычно делаем из пшенки? Ну, кашу с тыквой, ну в суп добавим... Попробовала сделать биточки. Моим домашним понравилось. С удовольствием делюсь рецептом.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Биточки из пшенки»:

Пшено (В рецепте использовано вареное пшено) — 1,5 стак.
Лук репчатый (Средние головки) — 3 шт
Морковь (Небольшая) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (Для жарки) — 100 мл
Крупа манная (Для обваливания) — 0,5 стак.
Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
Паприка сладкая — 1/4 ч. л.
Базилик (Сухой) — 0,5 ч. л.
Кориандр (Семена) — 0,5 ч. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1606.1 ккал	белки 31.6 г	жиры 85.9 г	углеводы 182 г
Порции
ккал 267.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 14.3 г	углеводы 30.3 г
100 г блюда
ккал 247.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 13.2 г	углеводы 28 г

Рецепт «Биточки из пшенки»:

Варим пшено.
Пока пшено варится, крупно режем морковь и лук. Сначала обжариваем лук, потом добавляем к нему морковь.
Специи перетираем в ступке. Добавляем специи к овощам, когда морковка даст маслу оранжевый цвет. Оставляем на огне до готовности моркови. Можно добавить немного воды и потушить овощи.
Готовую сухую пшенную кашу выкладываем в миску и приминаем ее. Добавляем овощи. Чеснок попускаем через пресс и добавляем в массу.
Пробиваем блендером до однородного состояния массы. Формуем биточки, обваливаем их в манке и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Биточки не делайте очень толстыми. Они могут развалиться.
Подаем биточки с вашим любимым соусом, овощами и зеленью. Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: пост горячее ужин обед завтрак

Вкусы: нежный нежные

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104190/]Биточки из пшенки[/url]
[url=/recipes/show/104190/][img]/data/cache/2015mar/12/35/1063463_89006-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Что мы обычно делаем из пшенки? Ну, кашу с тыквой, ну в суп добавим... Попробовала сделать биточки. Моим домашним понравилось. С удовольствием делюсь рецептом.

Ингредиенты: Пшено, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Масло растительное, Крупа манная, Перец красный жгучий, Паприка сладкая, Базилик, Кориандр, Орех мускатный.
Тэги: пост, горячее, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Биточки из пшенки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/12/35/1063463_89006-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Биточки из пшенки" title="Рецепт: Биточки из пшенки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что мы обычно делаем из пшенки? Ну, кашу с тыквой, ну в суп добавим... Попробовала сделать биточки. Моим домашним понравилось. С удовольствием делюсь рецептом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Биточки из пшенки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104190/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Биточки из пшенки

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Биточки из пшенки»:

Пшено Лук репчатый Морковь Чеснок Масло растительное Крупа манная Перец красный жгучий Паприка сладкая Базилик Кориандр Орех мускатный

Тэги: пост, горячее, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

399

Комментарии и отзывы

4 мая 2016 года Старминская #

Отличные биточки получились! Вместо манки использовала обычную муку, из специй приправила тем, что было. Только учусь готовить, боялась, что не получится, но рецепт оказался очень прост! Биточки вкусные, с соусом - это супер-полезный гарнир! Думаю, можно внутрь еще и зеленушку какую-нибудь порубить, петрушку, например, чтобы более пряные получились. Спасибо!

14 марта 2015 года voronka83 #

Очень вкусные биточки. Пшенку не очень люблю, но биточки оказались на удивление вкусные.Спасибо огромное за рецепт.

14 марта 2015 года smirnova anya2009 # (автор рецепта)

Спасибо) очень важно Ваше мнение)

13 марта 2015 года Vicentina #

Симпатичные биточки!

13 марта 2015 года smirnova anya2009 # (автор рецепта)

Спасибо большое)

12 марта 2015 года Galinka1705 #

рецепт отредактирован, фото перевернуто. в следующий раз следите за правильностью оформления.
модератор

12 марта 2015 года Святочка #

Я тоже делала такие биточки,очень сытно

12 марта 2015 года mamusii #

Опа! я сегодня утром как раз ругалась, что сын не ест сваренную (ПО ЕГО ЖЕ ПРОСЬБЕ) пшенку!!! Стоит сиротливо кастрюлька в холодильнике! И тут ваш рецепт! Грех не попробовать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Биточки из пшенки

Ингредиенты для «Биточки из пшенки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Биточки из пшенки»:

Похожие рецепты

Цветы цуккини фаршированные

Сладкий плов с жареными бананами

Острая курица по-китайски

"BAKLA" (Бобы с мясом)

Лазанья на все случаи

Курица с овощами, запечённая в пакете

Запеченная в духовке рыба

Свинина, запеченная с картофелем и луком

Лягушачьи окорочка

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Король Артур"

Сервелат финский домашний

Печенье "Тыквики"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!