Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Galchonok22Поваренок 5 уровня

14 марта 2015, 13:16
2760

Запеканка "Солнечная"

Полезная, лёгкая и нежная запеканка из тыквы с лимоном и творогом.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка "Солнечная"»:

Тыква (чистый вес) — 550 г
Лимон (большой) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Масло подсолнечное (ТМ"Олейна",2стл-для запеканки,0,5 ст.л.для смазывания формы) — 2,5 ст. л.
Сахар коричневый — 100 г
Крахмал картофельный (с горкой) — 2 ст. л.
Творог (обезжиренный) — 180 г
Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
Мед (по вкусу)
Сахарная пудра (по желанию)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1331.7 ккал	белки 48.7 г	жиры 41.6 г	углеводы 208.5 г
Порции
ккал 222 ккал	белки 8.1 г	жиры 6.9 г	углеводы 34.8 г
100 г блюда
ккал 116.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 18.3 г

Рецепт «Запеканка "Солнечная"»:

Тыкву натереть на крупной тёрке
Цедру лимона натереть на мелкой тёрке
С лимона срезать ножом и выкинуть белую часть. Разрезать лимон на кружочки и, удалив косточки, измельчить в блендере в пюре
Добавить к тыкве цедру и измельчённый лимон
Добавить яйцо, творог, специи, сахар
Влить 2 ст. л. подсолнечного масла ТМ"Олейна"
Всё хорошо перемешать при помощи миксера
Добавить крахмал и ещё раз всё быстро перемешать
Форму смазать подсолнечным маслом ТМ"Олейна"
Выложить в неё приготовленную смесь и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут до готовности (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовая запеканка будет отходить от стенок формы и её можно будет легко из неё достать
По желанию посыпать пудрой
Подавать с мёдом

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104325/]Запеканка "Солнечная"[/url]
[url=/recipes/show/104325/][img]/data/cache/2015mar/14/06/1065564_44645-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Полезная, лёгкая и нежная запеканка из тыквы с лимоном и творогом.

Ингредиенты: Тыква, Лимон, Яйцо куриное, Масло подсолнечное, Сахар коричневый, Крахмал картофельный, Творог, Имбирь, Корица, Орех мускатный, Мед, Сахарная пудра.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Солнечная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/14/06/1065564_44645-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Солнечная" title="Рецепт: Запеканка Солнечная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полезная, лёгкая и нежная запеканка из тыквы с лимоном и творогом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Солнечная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104325/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Солнечная"

Полезная, лёгкая и нежная запеканка из тыквы с лимоном и творогом.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка "Солнечная"»:

Тыква Лимон Яйцо куриное Масло подсолнечное Сахар коричневый Крахмал картофельный Творог Имбирь Корица Орех мускатный Мед Сахарная пудра

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

175

Салат в виде торта

54
175
16185

565

Домашняя сельдь № 1

91
565
26102

187

Лимонно-маковое печенье со сливочным сыром

78
187
5418

Фотографии «Запеканка "Солнечная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 мая 2015 года любознательная галя #

Прозевала такую чудесную запеканочку !

Утащила бегом

6 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Галочка

!Тащи

6 мая 2015 года любознательная галя #

5 мая 2015 года Vicentina #

[+4]

Галочка, я к тебе с отчетом и благодарностью!

Очень полезная запеканка и вкусная!

Делала сразу двойную норму, но специй оказалось многовато. Превалировал вкус имбиря, но нас это не остановило

/blog/show/42747/

5 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Жанночка,за отчёт и фото-улику

!А про имбирь...,так я его не очень люблю

,а вот здесь,практически,не чувствовался

.Я думаю,зависит от производителя

.На здоровье,дорогая

6 мая 2015 года Vicentina #

Ну, я ж такая педантичная - сколько сказано, столько и насыпала, небось ещё и с горкой, объём-то большой

. Видно погорячилась, в следующий раз буду поосторожней

6 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Не...,с горкой точно не надо

,имбирь...он такой

.Удачи,Жанночка,и всего хорошего

6 мая 2015 года Vicentina #

6 мая 2015 года любознательная галя #

↑Ответ для Vicentina

Какая запеканочка соблазнительная! Вот спасибо тебе за направление !

6 мая 2015 года Vicentina #

Да, направление то что надо

. Запеканка правильная, полезная

! Угощайся, Галочка, на здоровье!

8 мая 2015 года любознательная галя #

25 марта 2015 года Маришка_2014_77 #

Потрясающе весеннее настроение создает этот рецепт!

25 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Маришка,спасибо

22 марта 2015 года Violl #

Очень соблазнительная запеканка

25 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Виолочка,спасибо

18 марта 2015 года mizuko #

Очень красиво и вкусно!

18 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Наталья,спасибо

18 марта 2015 года nov yren #

Сделала на днях. Очень вкусно получилось, но я не добавила имбирь и орех мускатный, не было их у меня. Но вкус очень приятный. Спасибо за рецепт.

18 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв

!Очень рада,что запеканка получилась и понравилась

16 марта 2015 года акчуч #

Галочка, какой летне-весенний рецепт! Запеканочка очень аппетитная! Скинула себе в КК!

16 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Олечка

!Удачи

15 марта 2015 года asesia2007 #

Галочка,аппетитная,полезная запеканочка,удачи

15 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Олесенька,спасибо

14 марта 2015 года Демурия #

15 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Оля,спасибо