• 17 марта 2015, 20:29
  • 5131

Сердечки куриные с шампиньонами

Рецепт: Сердечки куриные с шампиньонами

Люблю готовить что нибудь без рецепта, быстро и вкусно.))) Блюдо очень сытное, готовится быстро, а главное очень вкусно. Каждому придется по вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Сердечки куриные с шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1831.2 ккал
белки
139.5 г
жиры
123.3 г
углеводы
46.7 г
Порции
ккал
457.8 ккал
белки
34.9 г
жиры
30.8 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
124.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
8.4 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Сердечки куриные с шампиньонами»:

  • Сердца размораживаем, и отчищаем от жира. Промываем. Укладываем в глубокую сковородку. Обжариваем на среднем огне, чтоб испарилась водичка.

  • Шинкуем лук. Добавляем растительное масло в сковородку, лук и обжариваем 3-4 минуты на среднем огне. Помешиваем, чтоб не пригорело.

  • Трем морковь на крупной терке, и добавляем в сковородку, обжариваем еще 3 минуты, помешиваем.

  • Нарезаем шампиньоны не сильно мелко, чеснок пропускаем через давилку, (или трем на мелкой терке), и добавляем все в сковородку. Жарим еще пару минут.

  • Убавляем огонь, на медленный. Сметану и томатную пасту (или кетчуп), добавляем в сковородку, перемешиваем и заливаем все водой, солим и перчим на свой вкус. Тушим под крышкой на медленном огне 25 минут. Сердечки получаются очень вкусными и нежными, гарнир можно использовать любой. При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сердечки куриные с шампиньонами
Рецепт: Сердечки куриные с шампиньонами

Люблю готовить что нибудь без рецепта, быстро и вкусно.))) Блюдо очень сытное, готовится быстро, а главное очень вкусно. Каждому придется по вкусу.

Ингредиенты для «Сердечки куриные с шампиньонами»:

Фотографии «Сердечки куриные с шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

И вкусно, и сытно!
Вкусно и сытно))
И что не маловажно, просто в приготовлении.
Доброго дня. Спасибо за рецепт. Сердечки действительно нежные и вкусные.
Это наверное оооочень вкусно плюсую
Спасибо девочки
Люблю сердечки!!!!!
На мой вкус - идеально! Очень люблю сердечки, дожить бы до Пасхи (окончание поста)...
Доживете)))) немножко осталось.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки