Очень нежные и вкусные кексики из творога и апельсинов.
- 4 февраля 2008, 19:28
- 6023
Апельсиново-творожные маффины
Ингредиенты для «Апельсиново-творожные маффины»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Творог — 300 г
- Сметана — 200 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 пач.
- Ванильный сахар — 0,5 пач.
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 1/2 стак.
- Ананас
- Маргарин
- Шоколад молочный / Шоколад
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3715.1 ккал |
белки
103.5 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
590.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.2 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Апельсиново-творожные маффины»:
-
Смешать вместе творог, сметану, маргарин, растительное масло.
Отдельно смешать яйца, сахар, ванилин.
Соединить творожно-масляную смесь с яично-сахарной, перемешать.
Постепенно добавить апельсиновый сок, а затем муку с разрыхлителем. -
Натереть на мелкой тёрке апельсин и добавить цедру в массу.
-
Нарезать мелкими кубиками ананас и шоколад, ввести в смесь.
-
Форму для маффинов смазать растительным маслом, выложить смесь ложкой на 2/3 высоты формы.
-
Запекать в разогретой до 165 градусов духовке 30-35 минут.
Готовность можно проверить при помощи деревянной шпажки. -
Приготовить глазурь.
Две столовые ложки апельсинового сока смешать с сахарной пудрой до густоты, кексики смазывать ещё горячими.
Сверху украсить ананасом и посыпать тёртым шоколадом.
Комментарии и отзывы
17 января 2023 года lila piskaridze #
21 января 2020 года Nellya Ya #
6 ноября 2017 года Алёна Шер 83 #
20 октября 2016 года yuvl #
8 апреля 2011 года logika #
22 января 2009 года Фрося Педалькина #
22 января 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года Жека deleted #
2 ноября 2008 года Леночек #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: