• 18 августа 2008, 0:39
  • 7438

Сливовый торт с виноградом

Рецепт: Сливовый торт с виноградом

Одно могу сказать, что этот ароматный торт можно делать с разными фруктами.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Сливовый торт с виноградом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2944.9 ккал
белки
42.2 г
жиры
142.2 г
углеводы
383 г
100 г блюда
ккал
300.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
14.5 г
углеводы
39.1 г

Рецепт «Сливовый торт с виноградом»:

  • Отделить белки от желтков. Взбить белки с 50 г сахара в безе.

  • Масло взбить, добавить 100 г сахарного песка, растворить в нем сахар, добавить желтки, масса будет похожа на крем. Затем добавить муку и крахмал. Перемешать.

  • Вконце вводим взбитые белки (безе). Хорошо перемешать.

  • Половину теста выложить в кондитерский мешочек. А во вторую половину добавить какао и молоко, перемешать и переложить в другой мешочек.

  • У меня большой мешочек в одном экземпляре. Я выложила вначале белый слой, после - коричневый на смазанную маслом форму. Кладем выпекать в разогретую духовку до 200 С на 30 мин. (зависит от Вашей духовки).

  • Крем. В чашку кладем сахарный песок, ванильный сахар, закрепитель для сливок, наливаем сливки, взбиваем.

  • Крем готов. В связи с тем, что форма у меня в диаметре около 30 см, я выпекала 2 коржа. У кого меньше, значит корж делим на 2 части.

  • Обмазать корж кремом, сверху разложить на 2 части порезанный виноград,

  • Второй корж обмазать кремом и положить на виноград и снова сверху обмазать кремом. Бока обсыпать миндальными листочками (сегодня НЕ моя импровизация).

  • Из сливы сделала розочки. Кому как, можете просто выложить сверху веером.

  • Желе, сейчас такие есть в продаже, класть в горячую воду и желатин готов. У кого нет, как обычно замочить желатин.

  • Вначале в безцветном желатине обмазала цветочки, после добавила зеленый цвет и покрыла весь торт.

  • Вот так торт смотрится в разрезе. Кусочек опробовала - приятный на вкус, ещё денек пропитается, будет вкуснее.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый торт с виноградом
Рецепт: Сливовый торт с виноградом

Одно могу сказать, что этот ароматный торт можно делать с разными фруктами.

Ингредиенты для «Сливовый торт с виноградом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лейла, молодец!!!+
Спасибо Оксаночка!
Дорогая Лейла, у Вас как всегда шедевр!!!
Наташенька!!!
Спасибо милая! А что мы уже "ВЫ" :wink: :P
Лейлочка ну такие вкусняшки готовишь!!!!!!!!! Умничка!
А главное из всех летних ягодов и фруктов.
Спасибо Лена!!! Стараюсь,"для своего удовольствия" :lol:
Замечательный торт! Жаль могу только посмотреть и порадоваться за все кому такую прелесть можно съесть. +++
Светлана!!! Спасибо за отзыв!
Лейлочка ну ты просто Кулинар с большой буквы. Такой пирог оригинальный Умница. :!: ++++
Катюша привет!!!
Спасибо,и ты кулинар с Большой буквы. :lol:
НУ,свободная женщина востока,не передать словами свое восхищение твоей фантазии и мастерству!!!
ЛЕЙЛОЧКА!!!!! :lol: ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ой,как приятно,спасибушки!!!!!!!!!
Свеженький вкус.+
Точно Светик!!,Я бы сказала вкус лета.Спасибо.
Лейлочка,солнышко, когда ты всё успеваешь??? +++++++++
:P :P МАЕЧКА!!! А ТО ТАМ ДЕЛАТЬ :?: и ПОТОМ,Я ЖЕ НЕ РАБОТАЮ,СВОБОДНАЯ ЖЕНЩИНА ВОСТОКА!!! :lol: :lol:
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!!!
Замечательный тортик, очень красивый, а в разрезе ну очень аппетитно!
Анютик спасибо!
Я не знаю,какой на вкус торт.Но выглядит он изумительно!!
И так пошагово растолковано!Даже такая неумёха,как я сможет.Это стимул,-узнать вкус торта!!Спасибо!!+++
Точно, сможешь,беремся за торт. Спасибо за отзыв!
Лейлочка! Как вкусно, мне бы кусочек - точно не устояла бы!!!!! + !
Не буду предлагать,а то сама не сделаешь! Скажешь наелась.)))Спасибо Ируня! :P
Красота какая!!!! И такие превосходные украшения из слив! У меня на такое терпения не хватит. Наверное
Алёна поверь делать Нечего,насчет терпения,если не хочешь делать,а заставляешь,тогда точно терпение.А так в кайф.
Спасибо тебе за отзыв!
Так это я сейчас в отпуске, поэтому своих кулинарными изысками со всякими украшениями балую. И то не всегда времени украсить хватает. А на работу выйду - хотя бы сготовить успеть.
Вкуснячий тортик!+
Ксюшик благодарю!
какая прелесть! очень симпатично
Спасибо!!
+++++++++++++++++++
Вас понял перехожу на приём!!!! :wink:
Как всегда: ОБАЛДЕННО!!!!! ++++++++++
Благодарствую!!!!
Так хочется++++++++++++
Светик спасибки!
ВКУСНО!!!!+
Очень!Спасибо Игорек!
Лейлочка!
Соблазнительница! :wink: На ночь,такую вкусноту и красоту показывать!!!! +++++++++
Ленусик!!!!
Ну прости меня!
:oops:.Я всего лишь выполняла заказ внука,ему захотелось торт, НО с кремом. :P
Спасибо Леночек-цветочек за отзыв!
Представляю,как он был доволен!!! :P :P :P
Нее,еще пока не пробовал,я ему пока чизкейк сегодня дала.А завтра будет этот. Сладкоежка как бабушка :P :P
Сладкая парочка!!! :P :P :P
Ленусик,а что блестяшки не работает сайт. :!: :?:
Лейлочка!
У меня какие-то глюки, может позже заработает! :wink:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки