Люблю сельдерей во всех видах. Предлагаю легкий и интересный салат из сельдерея с орехами. Попробуйте!
- 23 марта 2015, 15:32
- 3521
Салат из маринованного сельдерея
Ингредиенты для «Салат из маринованного сельдерея»:
- Сельдерей черешковый — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 100 г
- Уксус (винный) — 2 ст. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна" смесь подсолнечного с оливковым) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное (желток (не обязательно)) — 1 шт
- Перец душистый (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1606.6 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
123.3 г |
углеводы
100.3 г |
Порции | |||
ккал 401.7 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 30.8 г |
углеводы 25.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.8 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Салат из маринованного сельдерея»:
-
Вот наши продукты.
-
Сельдерей подготавливаем, нарезаем на пластинки.
-
Готовим маринад. Винный уксус смешиваем с маслом, добавляем сахар и половину измельченного чеснока.
-
Заливаем этой смесью сельдерей, перемешиваем и оставляем на 25-30 минут.
-
Оставшийся чеснок смешиваем с поджаренными и измельченными орехами.
-
Желток немного взбиваем. Яйцо должно быть очень свежее. В противном случаем - лучше его не использовать.
-
Достаем сельдерей из маринада, если необходимо солим и перчим. Смешиваем с орехово - чесночной массой. Заливаем желтком. Украшаем. Салат готов.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2015 года топиарий #
2 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Тамуся #
2 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Роса15 #
2 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года mtata #
1 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года mtata #
1 апреля 2015 года mtata #
вкусно,быстро
делала без яйца,нам было очень вкусно
1 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года mtata #
4 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
5 апреля 2015 года mtata #
1 января 2019 года virgola71 #
2 января 2019 года mtata #
30 марта 2015 года Violl #
30 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года hanna 70 #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
24 марта 2015 года veronika1910 #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
24 марта 2015 года FoodStation1 #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
24 марта 2015 года lamer #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
24 марта 2015 года СНежк_а #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
24 марта 2015 года мисс #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года asesia2007 #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Демурия #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года pupsik27 #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
26 марта 2015 года pupsik27 #
23 марта 2015 года Aigul4ik #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года VeVeTa Tuk #
Спасибо, Ирочка, за такую вкусную весчь!
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Elea #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года olka-turk #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Марина Мармеладинка #
25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: