Не откажите себе в удовольствии угоститься вкусным, полезным и ярким салатиком из свежих овощей и фруктов!
- 25 марта 2015, 9:27
- 4296
Фруктово-овощной салат "Весенние этюды"
Ингредиенты для «Фруктово-овощной салат "Весенние этюды"»:
- Свекла (размером с яблоко, сладкая, отварная ) — 1 шт
- Капуста пекинская (у меня белокочанная ) — 200 г
- Кукуруза (Консервированная) — 0,5 бан.
- Яблоко (кисло-сладкое ) — 2 шт
- Перец болгарский (красный, средний ) — 1 шт
- Зелень
- Перец душистый (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 30 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
439.6 ккал |
белки
7.1 г |
жиры
21.7 г |
углеводы
55.6 г |
Порции | |||
ккал 109.9 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 13.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Фруктово-овощной салат "Весенние этюды"»:
-
Свеклу нарезать маленькими кубиками, поместить в миску и немного добавить растительного масла.
-
Перемешать и дать постоять минут 5-10. Это делается для того, чтобы свекла не сильно окрасила другие ингредиенты. А так свекла отдаст лишь небольшую часть своего цвета и овощи приобретут розоватый оттенок, оставшись при этом четко различимыми.
-
Капусту тонко нашинковать. Если у вас белокочанная, как у меня, то слегка помните ее в руках.
-
Добавить кукурузу (без жидкости),
-
яблоко нарезанное тонкой соломкой (если шкурка жесткая, рекомендую срезать),
-
болгарский перец нарезанный мелкими кубиками и измельченную зелень.
-
Поперчить, посолить и
-
сдобрить лимонным соком.
-
Перемешать. И если нужно, добавить еще масло.
-
Дать настояться минут 10 и можно получать удовольствие!
Комментарии и отзывы
2 января 2016 года Сашуленок #
23 июня 2015 года Олюшен #
23 июня 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
23 июня 2015 года Олюшен #
2 июля 2015 года Natalia Ok #
2 июля 2015 года Олюшен #
3 мая 2015 года Natalia Ok #
3 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года топиарий #
2 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
27 марта 2015 года Natalia Ok #
27 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 марта 2015 года svetlanaboyko75 #
27 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 марта 2015 года mamuliaz #
26 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 марта 2015 года mamuliaz #
26 марта 2015 года ISOLDA #
26 марта 2015 года ISOLDA #
26 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 марта 2015 года korolina #
26 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Анастасия АГ #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года mariana82 #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Демурия #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Marioka82 #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Ирушенька #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года mamusii #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Аэлена #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года FoodStation1 #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года para_gn0m0v #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Лилия 22 85 #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: