• 25 марта 2015, 15:55
  • 2561

Нутово-овощной паштет

Рецепт: Нутово-овощной паштет

Предлагаю вам приготовить этот нежный паштет и попробовать способ его подачи на тосте с цуккини-гриль!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из бобовых в мультиварке

Ингредиенты для «Нутово-овощной паштет»:

Для паштета:

Для тостов:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1754.9 ккал
белки
60.6 г
жиры
87.3 г
углеводы
178.6 г
Порции
ккал
175.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
8.7 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
145 ккал
белки
5 г
жиры
7.2 г
углеводы
14.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Томление (90 минут)

Рецепт «Нутово-овощной паштет»:

  • В мультиварку-скороварку засыпать промытый нут, капусту, морковь.

  • Влить воду и готовить в режиме "томление" - 1,5 часа.

  • Переложить готовый нут и овощи в другую емкость, добавить остальные ингредиенты, подсолить по вкусу и пюрировать до однородного состояния.

  • Расфасовать готовый паштет по имеющимся баночкам и убрать в холодильник на пару часов.

  • Для тостов - поджарить хлеб на гриль-сковороде, смазанной маслом с обоих сторон.

  • От цуккини отрезать тонкие ломтики.

  • Поджарить на гриль-сковороде с одной стороны до появления полос.

  • На тосты выложить цуккини, затем паштет и посыпать рубленной зеленью.

Паштет из нута с овощами не только имеет нежный вкус и насыщенный аромат, но и еще имеет массу приятного: известно, что нут богат белками, углеводами и витаминами, наряду с овощами получается полезный продукт, который насыщает наш организм и повышает иммунитет! А наличие небольшого количества сливочного масла не только не делает его высококалорийным или жирным, а добавляет такому паштету полезности! Вкусные тосты с нутово-овощным паштетом и цуккини-гриль хрустят, радуют глаз и поднимают настроение!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нутово-овощной паштет
Рецепт: Нутово-овощной паштет

Предлагаю вам приготовить этот нежный паштет и попробовать способ его подачи на тосте с цуккини-гриль!

Ингредиенты для «Нутово-овощной паштет»:

Фотографии «Нутово-овощной паштет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная намазка.
Классный дип!

Конкурсные рецепты не могут здесь быть дополнительно прорекламированы (надписи "кулинарный блог..").
Люблю такое!
супер идея, очень аппетитные фото
Можно обжарить, если хочется вредного, добавив муки
Вкусно и полезно!
Отличный паштет, а уж фото
какая красота
Татьяна, я правильно поняла, что овощи и нут томятся без воды? Наверное, такое возможно только в мультиварке-скороварке?
Спасибо за вопрос, про воду забыла написать) Сейчас исправлю!
Вот теперь все ясно Спасибо, беру на заметку!
Добрый паштет!
Полезно, красиво и вкусно!!!
Нут-это вкусно!!! Красиво!!!
Отличный рецепт
Спасибо!
какая красота...ммм...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки