На моем любимом Поваренке есть очень похожие рецепты, но этот мне очень нравится))) Не удержалась - решила добавить) Обязательно попробуйте! Чем то эти оладушки похожи на безумно нежное суфле, но корочка хрустящая! Извиняюсь за качество фото.
- 30 марта 2015, 18:17
- 2282
Оладьи "Румяные" с луком и сыром
Ингредиенты для «Оладьи "Румяные" с луком и сыром»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Кефир (1%) — 600 мл
- Сода (с горкой) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Лук зеленый — 0.5 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1669.4 ккал |
белки
99 г |
жиры
23.4 г |
углеводы
265.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.3 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 2 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Оладьи "Румяные" с луком и сыром»:
-
В кефир вбить яйца, всыпать соду, соль, муку. Хорошенько перемешать.
-
В полученное тесто добавить сыр (натертый на мелкой терке) и нарезанный зеленый лук.
Еще раз перемешать. -
Выложить столовой ложкой на сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривать с двух сторон на медленном огне до румяной корочки.
-
Все - оладушки готовы!!! Приятного аппетита)))
Получается оладушек много, но посчитать у меня их не выходит, так как они после жарки быстро исчезают с тарелки)))
Комментарии и отзывы
1 апреля 2015 года Аэлена #
1 апреля 2015 года Кристина Малышева # (автор рецепта)
30 марта 2015 года НАНЯ 02 #
30 марта 2015 года Кристина Малышева # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Stella210485 #
30 марта 2015 года Кристина Малышева # (автор рецепта)
30 марта 2015 года миссис И #
30 марта 2015 года Кристина Малышева # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: