Простой в приготовлении салат порадует свежим вкусом родных и близких. Получится еще вкуснее, если дать ему настояться 2-3 часа.
- 31 марта 2015, 14:18
- 4339
Салат с фунчозой
Ингредиенты для «Салат с фунчозой»:
- Фунчоза — 150 г
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Масло растительное ( ТМ "Олейна" с добавлением оливкового) — 3 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1168.2 ккал |
белки
13.1 г |
жиры
42.4 г |
углеводы
193.4 г |
Порции | |||
ккал 194.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 32.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.8 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Салат с фунчозой»:
-
Подготавливаем продукты. Овощи и фрукты моем. Чеснок очищаем.
-
Яблоко, огурец и перец нарезаем соломкой. Из лимона выжать сок.
-
Отвариваем фунчозу 2-3 минуты. Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой. Можно порезать или постричь ножницами.
-
В отдельной чашке смешиваем 2 ст. л. лимонного сока, соевый соус, растительное масло, сахар и измельченный чеснок.
-
В рабочей чашке соединяем фунчозу, нарезанные овощи и яблоко, укроп. Заливаем подготовленным соусом.
-
Все хорошо перемешиваем. Можно добавить по вкусу черного молотого перца. Дать настояться салату 2 часа.
-
Подаем. Угощаем родных и близких.
Комментарии и отзывы
1 апреля 2015 года Aigul4ik #
31 марта 2015 года Ирушенька #
31 марта 2015 года света и света #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: