Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

vetrova julПоваренок 0 уровня

31 марта 2015, 22:05
2683

Рыба, запечённая под картофелем

Очень вкусное и нежное блюдо. Делала в первый раз и не ожидала такого результата. Все родные были в восторге

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рыба, запечённая под картофелем»:

Филе рыбное — 500 г
Картофель — 800 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
Кубик бульонный (разведённого, или отварить головы рыбы и получить 3 стакана бульона рыбного) — 3 стак.
Зелень (любая) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец душистый ( или молотый - по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1724.3 ккал	белки 101.1 г	жиры 49.9 г	углеводы 221.7 г
Порции
ккал 215.5 ккал	белки 12.6 г	жиры 6.2 г	углеводы 27.7 г
100 г блюда
ккал 118.1 ккал	белки 6.9 г	жиры 3.4 г	углеводы 15.2 г

Рецепт «Рыба, запечённая под картофелем»:

Подготовить все продукты
Промыть рыбное филе и нарезать порционными кусочками.
Выложить в противень, посолить, поперчить.
Засыпать сырым картофелем, нарезанным тонкой соломкой.
Картофель посолить, поперчить, посыпать сверху мукой.
Полить рыбным бульоном так, чтобы вся мука была смочена. После этого сверху посыпать толчёными или панировочными сухарями, полить растительным маслом ТМ "Олейна" и запекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Бульон я варила из голов рыбы, а филе брала минтая замороженного.
Достать из духовки и посыпать зеленью.
Эту запеканку можно есть как горячую, так и холодную. Она очень нежная и не калорийная!
Готовую рыбную запеканку выложить на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью. У меня был только лук, и вкус он придал блюду очень интересный. Украсить нарезанными кружочками солёного огурца.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин полдник обед второе

Вкусы: перченый соленый солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105457/]Рыба, запечённая под картофелем[/url]
[url=/recipes/show/105457/][img]/data/cache/2015mar/31/00/1088529_49090-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень вкусное и нежное блюдо. Делала в первый раз и не ожидала такого результата. Все родные были в восторге

Ингредиенты: Филе рыбное, Картофель, Мука пшеничная, Сухари панировочные, Масло растительное, Кубик бульонный, Зелень, Соль, Перец душистый.
Тэги: ужин, полдник, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба, запечённая под картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/31/00/1088529_49090-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба, запечённая под картофелем" title="Рецепт: Рыба, запечённая под картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное и нежное блюдо. Делала в первый раз и не ожидала такого результата. Все родные были в восторге</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба, запечённая под картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6372">Кубик бульонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105457/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба, запечённая под картофелем

Очень вкусное и нежное блюдо. Делала в первый раз и не ожидала такого результата. Все родные были в восторге

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запечённая под картофелем»:

Филе рыбное Картофель Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное Кубик бульонный Зелень Соль Перец душистый

Тэги: ужин, полдник, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2430

Салат "Гнездо альпийской птички"

66
2430
50155

247

Рийет из лосося

94
247
11799

542

Цуккотто с вишней

102
542
30223

Комментарии и отзывы

3 июня 2016 года orexova_el1970 #

1 апреля 2015 года avani #

3 апреля 2015 года vetrova jul # (автор рецепта)

Спасибо,

1 апреля 2015 года stigor #

Мммм...Любим рыбку в любом виде!

3 апреля 2015 года vetrova jul # (автор рецепта)

Мы тоже любим, теперь частенько "балуемся" такой рыбкой

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба, запечённая под картофелем

Ингредиенты для «Рыба, запечённая под картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба, запечённая под картофелем»:

Похожие рецепты

Хек, запечённый с морковью и луком

Пеленгас в духовке

Рыба в соленом тесте с картофельным пюре по-американски

Сазан, запеченный в панировке

Запеченная скумбрия в фольге "Госпожа скумбрия"

Запеченная скумбрия в греческом стиле

Хлебные гнезда с навагой

Мойва в мультиварке

Картофельная запеканка с копченой скумбрией

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гнездо альпийской птички"

Рийет из лосося

Цуккотто с вишней

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!