Версия для печати Рецепты Закуски

NienulkaПоваренок 7 уровня

3 апреля 2015, 14:57
1548

Рулетики с творожно-печеночной начинкой

Огуречные рулетики с нежнейшей начинкой из печени и творожной массы. Печень и творог отлично сочетаются между собой.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Рулетики с творожно-печеночной начинкой»:

Печень куриная (отварная) — 3 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.
Огурец (свежий) — 1 шт
Творог — 2 ст. л.
Сметана — 1 ч. л.
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Орех мускатный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Майонез

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 278.8 ккал	белки 24.6 г	жиры 15.1 г	углеводы 10.8 г
Порции
ккал 55.8 ккал	белки 4.9 г	жиры 3 г	углеводы 2.2 г
100 г блюда
ккал 99.6 ккал	белки 8.8 г	жиры 5.4 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Рулетики с творожно-печеночной начинкой»:

Отварную печень пропустить через мясорубку...
... пропускаем и отварное очищенное яйцо, зубчик чеснока. Перемешиваем. Добавляем соевый соус Kikkoman и мускатный орех по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем до однородности.
Огурец помыть и острым ножом нарезать на тонкие полоски. Полоски посыпать солью.
Творог перемешиваем со сметаной до однородности.
На край огуречной полоски кладем немного печеночного паштета. Сверху кладем немного творога и накрываем его печеночным паштетом.
Сворачиваем рулет. Если полоски сворачиваются плохо, то значит они не достаточно тонкие.
Готовые рулетики выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин закуска

Вкусы: нежный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105584/]Рулетики с творожно-печеночной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/105584/][img]/data/cache/2015apr/03/42/1091504_56510-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Огуречные рулетики с нежнейшей начинкой из печени и творожной массы. Печень и творог отлично сочетаются между собой.

Ингредиенты: Печень куриная, Соевый соус, Огурец, Творог, Сметана, Яйцо куриное, Чеснок, Орех мускатный, Соль, Майонез.
Тэги: ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики с творожно-печеночной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/03/42/1091504_56510-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики с творожно-печеночной начинкой" title="Рецепт: Рулетики с творожно-печеночной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Огуречные рулетики с нежнейшей начинкой из печени и творожной массы. Печень и творог отлично сочетаются между собой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики с творожно-печеночной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105584/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики с творожно-печеночной начинкой

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Рулетики с творожно-печеночной начинкой»:

Печень куриная Соевый соус Огурец Творог Сметана Яйцо куриное Чеснок Орех мускатный Соль Майонез

Тэги: ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

557

Охотничий суп "Шулемка"

115
557
76001

1479

Салат из печени по маминому рецепту

74
1479
30253

568

Жаркое "Индейка с горчицей и чесноком"

55
568
11191

Комментарии и отзывы

8 апреля 2015 года alexs4 #

классно придумано

8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

4 апреля 2015 года милбари #

Спасибки! Хоть что-то новое...и очень просто...

4 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое