Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ма17ринаПоваренок 5 уровня

3 апреля 2015, 17:52
3168

Салат с курицей и огурцом

Хочу предложить рецепт вкусного и несложного салата, он получается очень гармоничным по вкусу. Свежий огурчик прекрасно сочетается с нежным яичным блинчиком. А вкус курочки замечательно оттеняется ароматной заправкой. Это блюдо прекрасно подойдет для уютного семейного ужина.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и огурцом»:

Для блинчика

Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Петрушка (свежая,по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Для заправки

Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
Петрушка (свежая) — 10 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 1/4 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Перец черный (по вкусу)

Для салата

Грудка куриная (отварная) — 150 г
Огурец (свежий) — 200 г
Листья салата / Салат (листья)
Кунжут (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 704.7 ккал	белки 49.7 г	жиры 39.8 г	углеводы 37.4 г
Порции
ккал 352.4 ккал	белки 24.9 г	жиры 19.9 г	углеводы 18.7 г
100 г блюда
ккал 125.8 ккал	белки 8.9 г	жиры 7.1 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Салат с курицей и огурцом»:

Вымытый огурец нарезать тонкой соломкой.
Отваренную грудку при помощи 2-х вилок разобрать на тонкие волокна.
Смешаем для заправки:оливковое масло, коричневый сахар, перец, соевый соус Kikkoman, яблочный уксус, чеснок (выдавить через пресс), мелконарезанную петрушку.
В миску выкладываем огурец и курицу, поливаем заправкой, перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час.
Яйцо, соль (по вкусу) и мелконарезанную петрушку сложить в мисочку и размешать вилкой.
Выливаем тонким слоем эту массу на разогретую, смазанную небольшим количеством масла сковороду. Обжариваем блинчик с 2-сторон до золотистого цвета. Остужаем и нарезаем тонкими полосками.
По истечении времени достаем салат из холодильника добавляем нарезанный блинчик, перемешиваем.
На тарелку выкладываем вымытые и обсушенные салатные листья, на них выкладываем салат, посыпаем семенами кунжута и сразу подаем на стол.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: блинный свежий куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105601/]Салат с курицей и огурцом[/url]
[url=/recipes/show/105601/][img]/data/cache/2015apr/03/30/1091692_32732-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Хочу предложить рецепт вкусного и несложного салата, он получается очень гармоничным по вкусу. Свежий огурчик прекрасно сочетается с нежным яичным блинчиком. А вкус курочки замечательно оттеняется ароматной заправкой. Это блюдо прекрасно подойдет для уютного семейного ужина.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Петрушка, Масло растительное, Соевый соус, Масло оливковое, Уксус, Сахар коричневый, Чеснок, Перец черный, Грудка куриная, Огурец, Листья салата, Кунжут.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с курицей и огурцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/03/30/1091692_32732-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с курицей и огурцом" title="Рецепт: Салат с курицей и огурцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить рецепт вкусного и несложного салата, он получается очень гармоничным по вкусу. Свежий огурчик прекрасно сочетается с нежным яичным блинчиком. А вкус курочки замечательно оттеняется ароматной заправкой. Это блюдо прекрасно подойдет для уютного семейного ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с курицей и огурцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105601/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с курицей и огурцом

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и огурцом»:

Яйцо куриное Соль Петрушка Масло растительное Соевый соус Масло оливковое Уксус Сахар коричневый Чеснок Перец черный Грудка куриная Огурец Листья салата Кунжут

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

973

Праздничный салат

61
973
18717

296

Омлет на сырной подложке

3
296
52720

431

Кижуч слабосоленый

74
431
128100

Фотографии «Салат с курицей и огурцом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 июля 2020 года caramel77 #

+15

[+5]

Вкусный, быстрый и свежий салатик

24 мая 2015 года Rencha1 #

[+5]

Мариночка, я с благодарностью за великолепный салатик!!!

Такой гармоничный вкус! Делала на 9 мая на день рождения мамы и сестры, всем очень понравился! Гости расспрашивали, что за чудо, из чего состоит? Мне было очень приятно подать такой салатик! Спасибо большое!

Прошу прощения за фото, сделала наспех, потому что готовила на даче, торопилась)))

24 мая 2015 года korolina #

Ренаточка,как аппетитно!!!!!!!

24 мая 2015 года Rencha1 #

Спасибо, Иришик)))

Очень вкусный салатик!

4 июня 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

↑Ответ для Rencha1

Рената, я очень рада, что салатик пришелся по вкусу и тебе и гостям!

Спасибо за доверие к рецепту)))

7 апреля 2015 года felix032 #

Мариночка,интересный салат и вкусный без сомнения

!!!Фото супер !!!

8 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Галочка,спасибо за одобрение и похвалу!

5 апреля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Замечательный салатик!

Так аппетитно,аккуратно и красиво!А вкусно,без сомнений.

5 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Жанна,большое спасибо за внимание и похвалу)))

5 апреля 2015 года LNataly #

Красота!!

Умничка! Удачи!

5 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо за одобрение и пожелание)))

4 апреля 2015 года Покусаева Ольга #

Мариночка, какой яркий и вкусный салатик!

5 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька!

4 апреля 2015 года Gerardina #

Марусенька, я к тебе!

4 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Мариша,я буду рада,заходи)))

Тем более,давно ты у меня в гостях не была,я соскучилась)))

4 апреля 2015 года Gerardina #

Это я закрутилась, заавитаминозилась, так сказать! Исправлюсь!

4 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ловлю на слове)))

4 апреля 2015 года Gerardina #

Зуб даю!

4 апреля 2015 года Юлия1211 #

Необычно... думаю вкусно!

4 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Необычно,но очень вкусно)))

3 апреля 2015 года Vicentina #

Мариночка, отличный салатик!

4 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Жанночка,спасибо за одобрение!