• 3 апреля 2015, 18:31
  • 65473

Шоколадный пирог "Пища ангелов" в мультиварке

Рецепт: Шоколадный пирог Пища ангелов в мультиварке

В последнее время я очень полюбила выпечку в мультиварке. Еще не разу я не была недовольна выпечкой. Вот и сегодня, я выношу на ваш суд очередной, полюбившийся мне рецепт. Найден на просторах Интернета. Очень вкусный, очень простой в приготовлении и очень шоколадный пирог (я бы даже сказала торт). Заходите ко мне на чай!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Пища ангелов" в мультиварке»:

Тесто

Глазурь (или крем)

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2326.7 ккал
белки
49.2 г
жиры
84.5 г
углеводы
347.2 г
Порции
ккал
290.8 ккал
белки
6.2 г
жиры
10.6 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
306.1 ккал
белки
6.5 г
жиры
11.1 г
углеводы
45.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Шоколадный пирог "Пища ангелов" в мультиварке»:

  • Просеиваем в чашку какао и муку. Перемешиваем.

  • Охлажденные белки взбиваем до мягких пиков с лимонным соком. Добавляем по 2-3 ст. л. сахара и взбиваем, постепенно увеличивая скорость миксера, до жестких пиков.

  • В смесь из муки и какао небольшими частями (!!!) добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем лопаточкой.

  • Вот такое тесто должно получится: нежное, гладкое и блестящее.

  • Чашу МВ смазываем сливочным маслом (или маргарином) и осторожно выкладываем тесто.

  • Выбираем режим "Выпечка" - время 60 мин.
    П. С. Если у Вас нет МВ, то выпекайте в смазанной маслом форме (диаметр 20 -22 см) при 180°С - 35-45 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • По окончании времени, вытаскиваем наш пирог (или кекс) с помощью чаши для варки на пару и полностью остужаем.

  • Тем временем готовим глазурь (или крем). Для этого в кастрюльке с толстым дном доводим сливки почти до кипения, добавляем поломанный на кусочки шоколад и размешиваем до его полного растворения.

  • Остужаем до комнатной температуры и взбиваем (средняя скорость, минут 5-10)

  • Покрываем наш пирог-кекс глазурью и убираем в холодильник минут на 40. Затем украшаем по желанию.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог "Пища ангелов" в мультиварке
Рецепт: Шоколадный пирог Пища ангелов в мультиварке

В последнее время я очень полюбила выпечку в мультиварке. Еще не разу я не была недовольна выпечкой. Вот и сегодня, я выношу на ваш суд очередной, полюбившийся мне рецепт. Найден на просторах Интернета. Очень вкусный, очень простой в приготовлении и очень шоколадный пирог (я бы даже сказала торт). Заходите ко мне на чай!

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Пища ангелов" в мультиварке»:

Фотографии «Шоколадный пирог "Пища ангелов" в мультиварке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Женя, спасибо большое за рецепт! У меня получился не пирог, а торт. Бисквит вкусный, очень шоколадный и ароматный
Ну что сказать- это очень вкусно! Нежный, ароматный бисквит просто тает во рту! Только для меня очень сладко, в следующий раз попробую взять чуть меньше сахара.
Спасибо за рецепт! Пирог в мультиварке))) очень надеюсь, что получится! а главное- теперь я знаю, куда использовать белки (желтки каждую неделю уходят на домашнее мороженое, а вот белки каждый раз надо пристраивать). Так что для лета этот рецепт - просто находка! и мороженое будет, и пирог, и духовку не надо включать!!!!
Вот так пирог 😍
У меня, как мне показалось, не очень поднялся кекс, но на вкус изумительно😋
Крем с бабаевским шоколадом мне очень понравился. Сегодня готовлю второй раз, только крем с шоколадом молочным(муж попросил)
Тем, кто любит шоколад, точно понравится такой рецепт!
Внутри сметана, ванилин, ложка сахара.
Мне приятно, что Вам понравился рецепт. Спасибо за фото.
Очень вкусно, очень шоколадно! Поднимает настроение - даже 5-летняя дочь перестала бубнеть, что не хочет в сад, попробовав небольшой кусочек.
Спасибо Вам большое за рецепт!
Как же я рада, что пирог пришелся по вкусу самому главному Вашему ценителю. Спасибо за фото
Да, главный ценитель и любитель выпечки )
Я хотела спросить, что Вы готовите из оставшихся 6 желтков? Я нашла рецепт бисквита на желтках, хочу попробовать в мультиварке тоже, майонез мы практически не употребляем, чтобы желтки на него пустить.
Желтки я пускаю на домашнюю лапшу.
Точно! Спасибо, что напомнили! )
Аппетитноооооо!!!!!!!
у меня было только 4 яйца, поэтому в ход пошло все включая желтки, взбила их только отдельно от белков, получилось вкусный плотный бисквит, мне в мультикухне тоже выпечка больше нравиться, она получается без "огрех". А Вы переворачиваете бисквит во время выпечки для равномерного румянца? боюсь открывать крышку во время выпечки ведь он и так хорошо пропекается
Нет, я не переворачиваю. Пропекается обычно очень хорошо, хотя верх остаётся светлым.
КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТИК ,
пекла без какао, надо попробовать и такой вариант
Удачи.
я все время думаю: когда нибудь у меня КК лопнет от количества рецептов тортов. всё, не добавлю ни одного, пока не приготовлю все-все там...и не смогла удержаться- ну до чего хорош на фото, и какие отзывы. забираю. при случае приготовлю...
Катюш, у самой КК как большая Советская энциклопедия. А я все затариваюсь и затариваюсь рецептами. Когда все опробу
думаю,у большинства поварят такая КК.
у нас большие проблемы при выборе блюда не от того, что не знаешь, что готовить, а от того, что слишком много хочешь приготовить. а надо определяться...
Классный торт, в мультиварке бисквиты превосходно выпекаются !
Спасибо, Аллочка.
Восхитительно!
Вкусно до ужаса!
Это мой первый рецепт в мультиварке!
И рада,что выбрала ваш! Спасибо!
Буду печь и не раз! Ура!
Ирочка, а почему ты мне выкаешь??? До чего же хорош у тебя пирог получился Фотография чудеснейшая. Спасибо большое за выбор рецепта и мне приятно, что он тебя не разочаровал.
Значит на ты... Жень!
Ответ для Беннито
Скажите, чем Вы прослаивали пирог?
Женечка, увидев тортик в исполнении Лили (Лепачка ) , побежала сразу же делать , должны были как раз гости приехать . Очень вкусный получился торт , очень понравилась структура . Это было дело вчера, сегодня снова буду повторять , даже крошки не остались на подносе . Крем делала также как и Лиля, здесь желтки оказали очень даже кстати . Спасиииибо за рецепт!
Вау, Леночка! Ну у Вас настоящий торт получился. Ооооочень эффектный. Браво! Мне безумно приятно что рецепт понравился. Спасибо большое за доверие и изумительную фото-улику.
Очень шоколадно и вкусно! Тесто без проблем замешивала, выпекала по рецепту (у нас мощность мульти одинаковая), только решила прослоить кремом рецепт, которого выложила Ниночка barska. Женечка,спасибка ещё здесь/blog/show/47987/
Лилек! Какая красота у тебя. Прям торт настоящий. Мне приятно, что тебе понравилось
И я забрала в КК. Буду пробовать.
На здоровье!
Спасибо за рецепт.. забрала в к/к!!!
Спасибо, рецепт супер, но я так шарлотку делаю - на дно яблоки и без какао. Вкуснейший бисквит получается Спасибо, что напомнили, пора испечь!
А куда девать желтки от яиц? Вот бы и для них что нибудь в тортик?
Я в хлеб добавляю.
Ответ для Ирина Сухомлин
Из желтков можно морковное печенье сделать, очень вкусное. Рецепт не помню, посмотрите на поваренке много было вариантов.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки