Вполне сойдет для блюда выходного дня!
ireny 112Поваренок 1 уровня
- 3 апреля 2015, 18:58
- 4618
Куриная грудка на картофельной подушке
Ингредиенты для «Куриная грудка на картофельной подушке»:
- Грудка куриная (мякоть) — 3 шт
- Картофель — 4 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр мягкий — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль
- Специи (хмели-сунели)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2245.3 ккал |
белки
237.1 г |
жиры
80.5 г |
углеводы
143.6 г |
| Порции | |||
| ккал 561.3 ккал |
белки 59.3 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 35.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Куриная грудка на картофельной подушке»:
-
Куриные грудки обмыть, обсушить, отбить с одной стороны. Картофель порезать тонко, сложить в миску, добавить соевый соус, майонез - 2 ст. л, натереть 70 г. сыра. Перемешать, немного присолить, добавить специи.
Отбитую грудку порезать на куски, сложить в миску, добавить 1 ст. л. майонеза, соль, специи, пропущенный через пресс чеснок. Пусть помаринуется минут 10.
Картофельно-майонезную массу выложить на форму, придав форму подушки. -
Сверху картофеля выложить курочку в майонезно-чесночном соусе. Порезать помидоры кольцами, положить на мясо. Натереть оставшийся сыр, налить в форму кипяток по уровню картофеля. Поставить запекать на 1,5 часа в разогретый духовой шкаф.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2015 года gorelgena #
3 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года gorelgena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: