Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

MoriniПоваренок 5 уровня

4 апреля 2015, 20:22
8542

Рыба и чипсы

В субботу вечером предлагаю посмотреть хороший фильм и на ужин приготовить Fish and chips- сочную рыбу, замаринованную в соевом соусе в хрустящей панировке и запеченный пряный картофель. Не забудьте охладить пиво!! Очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Рыба и чипсы»:

Fish

Филе рыбное (белой рыбы) — 600 г
Соевый соус (kikkoman) — 3 ст. л.
Пиво светлое / Пиво (холодное) — 210 мл
Масло кукурузное — 700 мл
Мука пшеничная / Мука (холодная) — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.

Chips

Соус

Йогурт (натуральный) — 100 г
Майонез — 100 г
Горчица (неострая) — 1 ст. л.
Корнишоны — 5 шт
Петрушка (пара веточек) — 1 пуч.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 198596.7 ккал	белки 129.9 г	жиры 21827.5 г	углеводы 409.8 г
Порции
ккал 49649.2 ккал	белки 32.5 г	жиры 5456.9 г	углеводы 102.5 г
100 г блюда
ккал 820.3 ккал	белки 0.5 г	жиры 90.2 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Рыба и чипсы»:

Филе белой рыбы нарезать, замариновать в соевом соусе.
Картофель помыть, обсушить. Нарезать дольками.
Растопить сливочное масло, смешать с оливковым. Добавить специи и соль. Перемешать с картофелем. Выложить картофель на противень, сверху две веточки розмарина. Выпекать в духовке при температуре 200 гр С 40-45 минут.
Холодную муку просеять с разрыхлителем. Постепенно вливать холодное пиво, замешать густое тесто, как на оладьи. Крахмал насыпать в тарелку. Каждый кусок рыбы обвалять сначала в крахмале, излишки стряхнуть. Затем обмакнуть в кляре.
Кукурузное масло ( или растительное без запаха) разогреть в кастрюле до 180 гр С. Обжаривать рыбу по 2-3 кусочка до золотистой корочки.
Обжаренные кусочки выложить на бумажные полотенца, чтобы впитались излишки масла.
Соус: корнишоны порезать кубиками, петрушку порубить. Смешать майонез, натуральный йогурт и горчицу, добавить корнишоны и петрушку.
Горячую рыбу и картофель подаем с соусом.

Сочная рыба, вкусный пряный картофель и соус- хорошее настроение обеспечено!!!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Рыба На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: второе Еда ходу

Вкусы: картофельный рыба картофель ужин

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105688/]Рыба и чипсы[/url]
[url=/recipes/show/105688/][img]/data/cache/2015apr/04/03/1093695_31910-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
В субботу вечером предлагаю посмотреть хороший фильм и на ужин приготовить Fish and chips- сочную рыбу, замаринованную в соевом соусе в хрустящей панировке и запеченный пряный картофель. Не забудьте охладить пиво!!
Очень вкусно!!!

Ингредиенты: Филе рыбное, Соевый соус, Пиво светлое, Масло кукурузное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Крахмал картофельный, Картофель, Розмарин, Соль, Паприка сладкая, Перец красный жгучий, Перец черный, Масло оливковое, Масло сливочное, Йогурт, Майонез, Горчица, Корнишоны, Петрушка.
Тэги: второе, Еда, ходу.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба и чипсы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/04/03/1093695_31910-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба и чипсы" title="Рецепт: Рыба и чипсы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В субботу вечером предлагаю посмотреть хороший фильм и на ужин приготовить Fish and chips- сочную рыбу, замаринованную в соевом соусе в хрустящей панировке и запеченный пряный картофель. Не забудьте охладить пиво!!
Очень вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба и чипсы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7498">Масло кукурузное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/854">Корнишоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1457/">Еда</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9237/">ходу</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105688/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба и чипсы

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба и чипсы»:

Филе рыбное Соевый соус Пиво светлое Масло кукурузное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Крахмал картофельный Картофель Розмарин Соль Паприка сладкая Перец красный жгучий Перец черный Масло оливковое Масло сливочное Йогурт Майонез Горчица Корнишоны Петрушка

Тэги: второе, Еда, ходу

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

755

Салат "Ромашка"

94
755
9962

1422

Паштет из рыбных консервов

109
1422
26440

1281

Торт "Ретро"

249
1281
159359

Комментарии и отзывы

18 ноября 2020 года катя торопова #

Выглядит аппетитно, но с калорийностью они что-то страшное насчитали.

Видимо посчитали все масло, которое используется для фритюра

26 февраля 2016 года apbon #

Делала только картофель - отлично, очень понравилось!

26 февраля 2016 года Morini # (автор рецепта)

Я очень рада,что рецепт картофеля понравился, я его так часто готовлю

26 февраля 2016 года apbon #

Спасибо, за отличный рецепт!

26 февраля 2016 года Morini # (автор рецепта)

18 августа 2015 года Любимая13 #

Иногда можно нарушить правило! Вредно, но всё-таки в КК заберу

18 августа 2015 года Morini # (автор рецепта)

Да, вредное почему-то всегда такое вкусное

5 апреля 2015 года mariana82 #

Отличный рецепт!

6 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо!!

5 апреля 2015 года para_gn0m0v #

6 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

5 апреля 2015 года madamlemotte #

Fish*n chips?love..?Cool!

Dream of GB..

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Love!!!

5 апреля 2015 года FoodStation1 #

Это изумительно вкусно, Юля. А по разлому рыбы видно, что у тебя получилась просто идеальная фиш. И классно, что классически на газете подано!

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за комплименты!!

Ты ведь знаешь, какая фиш должна быть, я только могу догадываться! Но то что вкусно нереально, это точно!

7 апреля 2015 года FoodStation1 #

Судя по фотографии, у тебя получилось именно так как надо.

5 апреля 2015 года simka222 #

класс!!!!

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо!

5 апреля 2015 года simka222 #

5 апреля 2015 года Aigul4ik #

интересно получилось!!

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо!!

Очень вкусно!! Рекомендую

5 апреля 2015 года Natysinka #

5 апреля 2015 года NDemon #

fish and chips - классика

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо!!

5 апреля 2015 года Elea #

Шикарно!

Давно хочу попробовать это блюдо, да все руки не доходят.

6 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится!!

5 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Вкуснятина!!!

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Настя, спасибо большое!!

4 апреля 2015 года swetik-semizwetik #

4 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

4 апреля 2015 года Логунова Ольга #

М-да жареное, жирное вредное....но как ВКУСНО ТО!!!ЗАБИРАЮ

4 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

У меня и так рука не поднялась картошку во фритюре обжарить

Все вредное вкусно!!

Буду рада,если рецепт пригодится!

4 апреля 2015 года Логунова Ольга #

Конечно пригодится!

даже не сомневайтесь

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Это замечательно!! Тогда не одну меня будет совесть мучать

4 апреля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

4 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое!

4 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #

Отличный рецепт! Ням-ням

4 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо,Тамара!!

Решила я ,что раз в год можно себе такое позволить

4 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #

раз в год. вот это сила воли

4 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Так еще бы есть и не толстеть!!

4 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #

это да. но я не могу так

4 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Надо, Федя, надо!!

Мне точно! Только раз в году можно себя так баловать!

4 апреля 2015 года Gerardina #

Я! Я на пиво! Рыба хрустит, картошка пахнет! Все горячее, пиво холодное! Держите меня!

Кстати, какой фильм, мне теперь все равно

4 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Привет!! Это ты молодец, что решила к нам присоединиться!!

Хорошо,что тебя не пришлось долго уговаривать!!

4 апреля 2015 года Gerardina #

С ума сошла? На такое угощение уговаривать? На него обычно напрашиваются!

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Да ладно!! Тебе я буду по намеку готовить!!!

5 апреля 2015 года Gerardina #

Тогда я каждую субботу буду намекать

5 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Тогда мне надо купить новый гардероб на 3 размера больше!

Это ты стройняшка бестыжая

5 апреля 2015 года Gerardina #

4 апреля 2015 года Тома1709 #

очень аппетитно

попробуем

4 апреля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Тома!! На здоровье!!!

4 апреля 2015 года Тома1709 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба и чипсы

Ингредиенты для «Рыба и чипсы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба и чипсы»:

Похожие рецепты

"Запечeный карп с салатами"

Рыба, запеченная в сметане

Рыбная "Бандероль"

Стир-фрай из рыбы с болгарским перцем

Лосось с тахини и кунжутом

Треска в яично-сырной панировке

Речная форель запеченная "Тайные желания"

Судак по-казацки

Рыбные биточки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ромашка"

Паштет из рыбных консервов

Торт "Ретро"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!