Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

5 апреля 2015, 12:21
1260

Свиные башенки под соусом

Башенки украсят как праздничный стол, так и семейный ужин. Вкусно, ароматно и оригинально.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные башенки под соусом»:

Свинина (вырезка) — 600 г
Шампиньоны — 250 г
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Бальзамик (бальзамический уксус) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Специи (для свинины по вкусу)
Соль (для мяса)
Зелень (по желанию) — 1 пуч.
Масло подсолнечное — 20 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1941.5 ккал	белки 110 г	жиры 153 г	углеводы 36.8 г
Порции
ккал 485.4 ккал	белки 27.5 г	жиры 38.3 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 192.2 ккал	белки 10.9 г	жиры 15.1 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Свиные башенки под соусом»:

Подготовим наши ингредиенты.
Мясо нарезать.
Посолить, хорошо посыпать специями.
Каждый кусочек смазываем подсолнечным маслом, и выкладываем в миску. Накрываем и оставляем в сторонке мариноваться.
Шампиньоны почистим
Нарежем крупными дольками (я разрезала на три части)
Пожарим шампиньоны на подсолнечном масле. Можно их немного подсолить.
Берём наше мясо, обваляем его в зелени. И жарим в сковороде, на подсолнечном масле с двух сторон до готовности. (Я делала половину с зеленью, вторую половину просто мясо. На любителя.)
Далее выкладываем мясо, на него шампиньоны.
Затем опять кусочек мяса, и опять шампиньоны. И так смотрите, какой высоты Вы предпочитаете высоту башенки.
А теперь приготовим соус. В кастрюльке смешаем соевый соус, бальзамический уксус, и сахар. Ставим на огонь и помешивая варим до загустения. Какой густоты желаете, уже смотрите по желанию. Если сильно густой, то немного дольше поварить нужно.
Получившимся соусом поливаем наши башенки. Всё, блюдо готово.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Мясо На праздничный стол На ужин

Теги: второе соус мясо

Вкусы: ароматное мясное

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105714/]Свиные башенки под соусом[/url]
[url=/recipes/show/105714/][img]/data/cache/2015apr/05/20/1094329_76431-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Башенки украсят как праздничный стол, так и семейный ужин. Вкусно, ароматно и оригинально.

Ингредиенты: Свинина, Шампиньоны, Соевый соус, Бальзамик, Сахар, Специи, Соль, Зелень, Масло подсолнечное.
Тэги: второе, соус, мясо.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиные башенки под соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/05/20/1094329_76431-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиные башенки под соусом" title="Рецепт: Свиные башенки под соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Башенки украсят как праздничный стол, так и семейный ужин. Вкусно, ароматно и оригинально.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиные башенки под соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5/">мясо</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105714/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиные башенки под соусом

Башенки украсят как праздничный стол, так и семейный ужин. Вкусно, ароматно и оригинально.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные башенки под соусом»:

Свинина Шампиньоны Соевый соус Бальзамик Сахар Специи Соль Зелень Масло подсолнечное

Тэги: второе, соус, мясо

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

323

Салат "Альпийский"

95
323
22916

3100

Чеснок по-провански

375
3100
58025

896

Пирожное "Корзиночка" с ягодной начинкой

118
896
42098

Комментарии и отзывы

24 апреля 2015 года Natalia Ok #

Должно быть очень вкусно!

24 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Наташенька. Очень вкусно!

7 апреля 2015 года LNataly #

Ой, какая аппетитная башенка!!

Мне две!

7 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Хорошо, пошла готовить!!!

7 апреля 2015 года LNataly #

6 апреля 2015 года o roma #

Мясо с грибами, ммм... Очень-очень аппетитно!!! Молодчина, Маришенька! Крошечка-Хаврошечка!

6 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, ты меня засмущала...

5 апреля 2015 года freya525 #

Мариш, какая красота, мясо так и просится в рот

лови++++++++++