Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

lada l09Поваренок 6 уровня

5 апреля 2015, 16:32
1495

Мускатно-имбирная свинина во французском соусе

Что может быть лучше чем замечательно приготовленное мясо на ужин? Только мясо с лёгким соусом, дополняющим его мягкий и нежный вкус! Приглашаю на сытный ужин!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мускатно-имбирная свинина во французском соусе»:

Соус

Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Горчица (французская) — 3 ст. л.

Мясо

Свинина (лопатка) — 1,5 кг
Чеснок — 4 зуб.
Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 50 мл
Тимьян — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Орех мускатный — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3169.2 ккал	белки 173.4 г	жиры 254.8 г	углеводы 53.3 г
Порции
ккал 316.9 ккал	белки 17.3 г	жиры 25.5 г	углеводы 5.3 г
100 г блюда
ккал 240.1 ккал	белки 13.1 г	жиры 19.3 г	углеводы 4 г

Рецепт «Мускатно-имбирная свинина во французском соусе»:

Купила свиную лопатку и решила запечь
Люблю свинину с мускатным орехом и ноткой базилика.. имбирь оттеняет тимьян... в общем букет проверен не единожды.
Делаем надрезы в мясе, закладываем туда дольки чеснока
Мясо намазываем специями, соевым соусом ТМ "Kikkoman", укладываем в пакет для запекания, если покажется что соуса мало-добавьте прямо в пакет с ложку
В чашу мультиварки наливаем с полстакана воды, опускаем мясо
Включаем мультиварку-скоровар ку.. давление 3, режим"тушение" на 45 минут
Вот наше мясо через 45 минут-нежное и ароматное!!
А теперь делаем соус
Смешать майонез, французскую горчицу с соевым соусом ТМ "Kikkoman"-получаем нежный, лёгкий и вкусный соус к мясу
Наш ужин готов! Угощайтесь!

Мясо получается нежное с ароматом муската

соус очень хорошо сочетается с мясом и дополняет его шармом горчицы и нежностью соевого соуса

а вот мясо без соуса-оно великолепно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Мясо На праздничный стол На природу На ужин

Теги: горячее праздник ужин

Вкусы: пикантный нежный соевый горчичный свиной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105738/]Мускатно-имбирная свинина во французском соусе[/url]
[url=/recipes/show/105738/][img]/data/cache/2015apr/05/33/1095076_34742-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Что может быть лучше чем замечательно приготовленное мясо на ужин? Только мясо с лёгким соусом, дополняющим его мягкий и нежный вкус!
Приглашаю на сытный ужин!

Ингредиенты: Соевый соус, Майонез, Горчица, Свинина, Чеснок, Тимьян, Базилик, Орех мускатный.
Тэги: горячее, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мускатно-имбирная свинина во французском соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/05/33/1095076_34742-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мускатно-имбирная свинина во французском соусе" title="Рецепт: Мускатно-имбирная свинина во французском соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что может быть лучше чем замечательно приготовленное мясо на ужин? Только мясо с лёгким соусом, дополняющим его мягкий и нежный вкус!
Приглашаю на сытный ужин!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мускатно-имбирная свинина во французском соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105738/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мускатно-имбирная свинина во французском соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мускатно-имбирная свинина во французском соусе»:

Соевый соус Майонез Горчица Свинина Чеснок Тимьян Базилик Орех мускатный

Тэги: горячее, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

975

Салат "Уми"

48
975
78086

170

Ветчина в огурце

66
170
8449

1059

Эклеры с творожно-заварным кремом

164
1059
49500

Комментарии и отзывы

16 апреля 2015 года veronika1910 #

Лада,а в духовке сколько его запекать ?

16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Часа полтора.Час в рукаве или фольге и с полчаса без "одежки"..зависит от размера куска-инонгда минут по 15 надо накинуть,чаще на время рукава,а на время без-уменьшить

16 апреля 2015 года veronika1910 #

Спасибо огромное ,Ладушка!

16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

На здоровье!

8 апреля 2015 года Ms_Alexandra #

очень аппетитно!

отменный рецепт

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

благодарю!

6 апреля 2015 года n ulova #

Отличный рецепт

6 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо за внимание!

5 апреля 2015 года Ange77 #

вкусно!

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

благодарю

5 апреля 2015 года Милодора #

Нет слов.......

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

нет уж!попытайся!

6 апреля 2015 года Милодора #

Удачи в конкурсе!

6 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Ой..

благодарю!

5 апреля 2015 года freya525 #

Аж сюда слышно горчично- пряный запах

Когда ты все успеваешь? Замечательный рецепт!!!

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

да что нам,бешеным кабанам..по кочкам и лесам

5 апреля 2015 года freya525 #

Да ты извини, но такие опции не каждому кабану доступны

эт только каким то особенным хрюнделям

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а нам кабанам опции все по зубам!Мы галопом и скачком..мы и боком и пешком

(другое просилось в рифму...

)

5 апреля 2015 года freya525 #

Да ты ж моя рифмоплеточка, и стишком складна, и с кабанчиком ладна, ты хоть че нибудь не умеешь?

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ну....вертолёт пилотировать не умею

5 апреля 2015 года freya525 #

Тю, да там же наверно автопилот имеется, так что эта задача тебе на раз плюнуть

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а если не имеется?!

5 апреля 2015 года freya525 #

Да я тебе всё равно не сомневаюсь, такие дамочки как ты и вертоптах на лопатки положут

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Но кони - всё скачут и скачут.
А избы - горят и горят
Их правда, осталось немного.
Заела рутина и быт!
Не дёшев стал крем от ожогов
И мазь от ушибов копыт.. . ))

5 апреля 2015 года freya525 #

вот скажи, ты и мужа так стихами уговариваешь? В перемешку с песнями? Да ты наверно дива из оперетты?

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ты ж слыХала мой вокал!!
ОТ НЕГО И КОНЬ ЗАРЖАЛ

Если мужу я спою...аппетит надолго отобью!

5 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Аппетитно, особенно, с соусом!

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

благодарю!

5 апреля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт ,Лада

5 апреля 2015 года Маришка-2015 #

Безусловно очень вкусно!!!

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо моя лапочка

5 апреля 2015 года Mary Stone #

Хотя не являюсь поклонницей свинины, но настолько все вкусно, аппетитно!Ой,слов нет!!! Соус-супер, мега потрясающий! Очень, очень понравился рецепт! 5++++++

5 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо,Машуня!Сама не приверженец свинины,но мужу иногда уступаю....

выбираю при этом не жирные куски..что не сделаешь для своих половинок

5 апреля 2015 года Mary Stone #

Это дааааа!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мускатно-имбирная свинина во французском соусе

Ингредиенты для «Мускатно-имбирная свинина во французском соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мускатно-имбирная свинина во французском соусе»:

Похожие рецепты

Свиные рулеты с лимоном и черносливом

Свиной окорок с картофелем и грибами

Свиная вырезка с черносливом

Самый простой свиной шашлык

Свинина в фольге

Мясо под соусом из кураги

Свиная грудинка в томатном кляре

Свиные ребра с овощами в духовке

Просто мясо

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Уми"

Ветчина в огурце

Эклеры с творожно-заварным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V533 "Лангли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!