Изделия из дрожжевого теста с ароматом яблок. Ребятам, которые придут к вам на пасхальный праздник, будет весело и уютно, памятно и символично. Эти лакомства удивят ваших малышей.
- 6 апреля 2015, 4:39
- 2471
Детское пасхальное угощение
Ингредиенты для «Детское пасхальное угощение»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,600 кг
- Сок яблочный (часть сока можно заменить яблочным пюре) — 200 г
- Дрожжи — 1,5 пач.
- Сахар — 200 г
- Масло растительное — 150 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шоколад темный (можно белый или молочный) — 800 г
- Вода — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
10188.2 ккал |
белки
154.1 г |
жиры
456.9 г |
углеводы
1396.4 г |
Порции | |||
ккал 2037.6 ккал |
белки 30.8 г |
жиры 91.4 г |
углеводы 279.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 381.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 52.3 г |
Рецепт «Детское пасхальное угощение»:
-
Замешиваем дрожжевое тесто: воду и сок яблочный подогреваем до 40 градусов растворяем соль, сахар, дрожжи добавляем муку, в конце добавляем немного растительного масла вымешиваем до однородной консистенции. Оставляем на растойку
-
Для приготовления курицы выпекаем булочки (2 поменьше для головы,2 побольше для туловища, 1 для хвоста), гребешок.
-
Попарно склеиваем растопленным шоколадом.
-
Приклеиваем голову к туловищу растопленным шоколадом
-
Хвост также пиклеиваем шоколадом
-
Я приготовила курицу и цыпленка.
-
Для перьев раскатываем тесто в жгутик, прокатываем скалкой и нарезаем ножом на перья
-
Перьев необходимо примерно 5 протвиней
-
Выпекаем
-
Приклеиваем перья растопленным шоколадом, начиная с хвоста, придавая форму курицы
-
Приклеиваем гребешок
-
Для крыльев, перья склеивают друг к другу на пакете, после застывания приклеиваем к курице. Глаза и клюв сделаны из белого и темного шоколада.
-
Для приготовления корзины раскатываем круглую лепешку, и несколько жгутов. Выпекаем до полуготовности.
-
На круглой лепешке делаем сквозные отверстия по краю и вставлляем в них палочки
-
Плетем корзину из раскатанных жгутов, выпекаем
-
В корзину кладем яйца и курицу
-
Для приготовления яйца обливаем воздушный шарик растопленным шоколадом, даем застыть. Шарик прокалываем, вынимаем сверху через отверстие.
-
Тесто раскатываем, вырезаем при помощи формочек различные фигурки из дрожжевого теста, выпекаем, приклеиваем растопленным шоколадом.
-
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 мая 2015 года Т-пушка #
9 апреля 2015 года НАНЯ 02 #
8 апреля 2015 года svetlanaboyko75 #
7 апреля 2015 года golubga #
7 апреля 2015 года Няшка #
6 апреля 2015 года para_gn0m0v #
6 апреля 2015 года barska #
5 противней перьев !!!!!!!!
6 апреля 2015 года Ирушенька #
6 апреля 2015 года mariana82 #
6 апреля 2015 года milovar luck #
6 апреля 2015 года Natysinka #
6 апреля 2015 года Изобелла #
6 апреля 2015 года Pearlsofbaking #
6 апреля 2015 года diana1616 #
6 апреля 2015 года Лилия 22 85 #
6 апреля 2015 года avani #
6 апреля 2015 года Аэлена #
6 апреля 2015 года Galchonok22 #
6 апреля 2015 года lenkafe #
6 апреля 2015 года Janecheh #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: