Разве полезное, может быть вкусным? Да, еще как! Вкусные, хрустящие, чуть островатые сырные палочки могут стать любимой закуской на Вашем столе! Угощайтесь на здоровье!
- 7 апреля 2015, 16:26
- 2458
Сырные овсяные палочки
Ингредиенты для «Сырные овсяные палочки»:
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Горох (Айдахо) — 0.5 стак.
- Масло сливочное (где-то 80 грамм) — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 70 г
- Молоко — 5 ст. л.
- Перец чили — 0.25 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (сушеный) — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
953.8 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
51.1 г |
углеводы
90.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Сырные овсяные палочки»:
-
Смолоть горох при помощи кофемолки в муку.
-
Натереть на мелкой терке сыр.
-
Холодное масло нарезать небольшими кубиками.
-
Смешать овсяные хлопья с гороховой мукой, солью, чесноком и перцем (если Вы хотите получить более нежный вкус, чеснок и перец лучше не добавлять). Добавить молоко и сливочное масло, тщательно перемешать. В самом конце добавить натертый сыр и замесить тесто. Стол и скалку припылить мукой, раскатать тесто и нарезать его на полоски. От того, насколько тонко Вы раскатаете тесто, будет зависеть, насколько хрустящей будет закуска. Обычно я очень люблю хрустящее печенье, но в этом случае предпочитаю раскатывать толстовато. Палочки не будут настолько хрустящими, но можно сполна насладиться вкусом.
-
Выпекать при 180 градусах 15 минут до золотистого цвета. По прошествии этого времени я палочки перевернула и выпекала еще пару минут с другой стороны. Так что они получились у меня золотистыми с обеих сторон!
Лично для меня это блюдо очень вкусное и полезное. Оно станет прекрасной заменой хлеба к супу, чипсов к пиву или просто отличным перекусом. Еще для меня одним из главным преимуществом этого рецепта является отсутствие в нем пшеничной муки: вместо нее мы используем полезнейшие, содержащие большое количество витаминов и макро- и микроэлементов овсяные хлопья и гороховую муку. А про пользу гороховой муки и говорить не приходится, ведь она является одним из основным продуктов в диетическом питании.
Комментарии и отзывы
8 апреля 2015 года mizuko #
8 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года avani #
8 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Жанночкин # (модератор)
Катюшенька,аппетитный рецепт,и бесподобное фото!
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Мария Ланцева #
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года mariana82 #
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года veronika1910 #
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года ledenika #
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года lenkafe #
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Aigul4ik #
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года тататима #
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Alice Ricci #
7 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: