Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

sibir77Поваренок 8 уровня

7 апреля 2015, 19:28
1962

Кранц с корицей

Кранц (кранч) - это витой дрожжевой кекс. Предлагаю вам такой замечательный кранц с корицей к вашему пасхальному столу

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кранц с корицей»:

Мука пшеничная / Мука — 700 г
Дрожжи (Саф-момент) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (1/2 стак в тесто и 1/2 стак на посыпку) — 1 стак.
Соль (щепотка)
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 350 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Корица — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4849.7 ккал	белки 94.1 г	жиры 155.7 г	углеводы 776.6 г
100 г блюда
ккал 308.9 ккал	белки 6 г	жиры 9.9 г	углеводы 49.5 г

Рецепт «Кранц с корицей»:

В муку всыпаем дрожжи "Саф-момент"
Теперь в молоке растворяем соль и сахар, добавляем его к муке, туда же добавляем яйца и мягкое масло, замешиваем тесто
Тесту даем подойти 2 раза, обминаем его.
Теперь раскатываем пласт, смазываем его растительным маслом, посыпаем сахаром с корицей, сворачиваем рулетом
Рулет разрезаем вдоль на 2 части
И переплетаем
Укладываем в смазанную маслом форму для кекса и даем постоять около 30 минут для расстойки. Выпекаем при 160 градусах около 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке)
Украшаем по своему выбору

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На праздничный стол : Пасха

Теги: кекс выпечка праздник

Вкусы: сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105941/]Кранц с корицей[/url]
[url=/recipes/show/105941/][img]/data/cache/2015apr/07/20/1098514_29762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кранц (кранч) - это витой дрожжевой кекс. Предлагаю вам такой замечательный кранц с корицей к вашему пасхальному столу

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Масло сливочное, Молоко, Масло растительное, Корица.
Тэги: кекс, выпечка, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кранц с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/07/20/1098514_29762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кранц с корицей" title="Рецепт: Кранц с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кранц (кранч) - это витой дрожжевой кекс. Предлагаю вам такой замечательный кранц с корицей к вашему пасхальному столу</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кранц с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105941/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кранц с корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кранц с корицей»:

Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Сахар Соль Масло сливочное Молоко Масло растительное Корица

Тэги: кекс, выпечка, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 сентября 2019 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

Тоня,

Масло растительное — 4 ст. л

куда его? Неужели для смазки формы столько надо? Или в 4 шаге используется? (написано просто "масло", а какое - непонятно).

8 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Лена, ой как давно это было )))

Да, смазать пласт теста надо растительным маслом

8 сентября 2019 года elenita # (модератор)

Тоня, благодарю за скорый ответ

На Поваренке одинаково доступны как новые рецепты, так и самые старые. Поэтому я всегда уточняю, если что-то не ясно. Даже если рецепту 12 лет.
Ведь кто-то захочет приготовить наверняка эту прелесть

8 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

ну да, не спорю. Спасибо, что уточнила

8 сентября 2019 года elenita # (модератор)

Я в 4 шаг вписала. Теперь всем всё понятно

8 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо

8 апреля 2015 года мисс #

А разрезик?

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Разрезик никак не могу - пекла не себе. Не отдам же разрезанный

8 апреля 2015 года мисс #

просто всю выпечку оцениваю по структуре в разрезе, так не понятно

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

се ля ви

19 июля 2021 года diana zohdy #

8 апреля 2015 года avani #

Очень вкусно наверное????

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

даааааааа ))))

7 апреля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

7 апреля 2015 года irusja66 #

хороший рецепт, хотя "кранц" означает- венок

7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибо! Ну вот такой прямой венок у меня вышел

7 апреля 2015 года irusja66 #

Удачи Вам!

19 июля 2021 года diana zohdy #

↑Ответ для irusja66

Kranz - венок или гирлянда. А вы испекли или просто за слова цепляетесь?

23 июля 2021 года irusja66 #

Испекла и осталась довольна результатом
А цепляться, это, видно, Ваше

7 апреля 2015 года Aigul4ik #

красиво и аппетитно получилось! и совсем не хлопотно!

только галочку на конкурс поставьте

7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

да, спасибо !!!

И мы вроде на ты?

8 апреля 2015 года Aigul4ik #

ну конечно же!

7 апреля 2015 года para_gn0m0v #

7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

7 апреля 2015 года demekaterina #

очень оригинально и красиво=)

7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кранц с корицей

Ингредиенты для «Кранц с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кранц с корицей»:

Похожие рецепты

Лимонно-шоколадный кекс

Кекс на топлёном молоке "Сочная слива"

Творожные кексы с изюмом

Банановый хлеб с кунжутной пастой

Кокосовые кексы с мандаринами

Манник классический

Кекс банановый

Сметанный кекс с халвой

Маффины с сыром моцарелла

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!