Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

sibir77Поваренок 8 уровня

7 апреля 2015, 20:16
2975

Пасхальные булочки на сгущенном молоке

Если у вас нет формочек для куличей - предлагаю испечь просто круглые пасхальные булочки. А тесто будет не на обычном молоке, а на сгущенном!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пасхальные булочки на сгущенном молоке»:

Мука пшеничная / Мука (примерно) — 500 г
Вода — 250 мл
Молоко сгущенное — 1/2 стак.
Соль (щепотка)
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (Саф-момент) — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3460 ккал	белки 73.1 г	жиры 114.6 г	углеводы 547.4 г
100 г блюда
ккал 298.3 ккал	белки 6.3 г	жиры 9.9 г	углеводы 47.2 г

Рецепт «Пасхальные булочки на сгущенном молоке»:

Сначала в теплую воду вливаем сгущенку, добавляем соль, размешиваем,
Теперь всыпаем сюда пакетик дрожжей "Саф-момент", размешиваем
Выливаем это всё в половину муки, замешиваем жидкое тесто.

Как только тесто подойдет - добавляем оставшуюся муку и мягкое масло, вымешиваем
Даем тесту подойти еще раз, обминаем.

Формуем небольшие булочки, даем расстояться 15 минут и выпекаем
Украшаем на свой выбор

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На праздничный стол : Пасха

Теги: выпечка кекс булочки Пасха куличи

Вкусы: сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105946/]Пасхальные булочки на сгущенном молоке[/url]
[url=/recipes/show/105946/][img]/data/cache/2015apr/07/01/1098592_67744-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Если у вас нет формочек для куличей - предлагаю испечь просто круглые пасхальные булочки. А тесто будет не на обычном молоке, а на сгущенном!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Молоко сгущенное, Соль, Масло сливочное, Дрожжи.
Тэги: выпечка, кекс, булочки, Пасха, куличи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальные булочки на сгущенном молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/07/01/1098592_67744-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пасхальные булочки на сгущенном молоке" title="Рецепт: Пасхальные булочки на сгущенном молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если у вас нет формочек для куличей - предлагаю испечь просто круглые пасхальные булочки. А тесто будет не на обычном молоке, а на сгущенном!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальные булочки на сгущенном молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/400/">булочки</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/897/">Пасха</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3701/">куличи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105946/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальные булочки на сгущенном молоке

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Пасхальные булочки на сгущенном молоке»:

Мука пшеничная Вода Молоко сгущенное Соль Масло сливочное Дрожжи

Тэги: выпечка, кекс, булочки, Пасха, куличи

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 апреля 2020 года budja #

1 мая 2016 года melnik julia #

Спасибо за рецепт! Булочки получились замечательные!

1 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

10 апреля 2015 года naidjela #

Добавила в тесто сахар. Интересно поднимется тесто

10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Я думаю поднимется. Будет послаще просто. На мой вкус сладости в сгущенке достаточно было. Но кто-то любит послаще

10 апреля 2015 года naidjela #

вопрос по рецепту

Скажите а сколько ждать пока тесто подойдёт.?

10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

все зависит от качества дрожжей и температуры помещения. У меня подходило около 20 минут первый замес и около 1 часа уже с мукой

10 апреля 2015 года naidjela #

А сколько ждать что б тесто подошло

8 апреля 2015 года mizuko #

9 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

8 апреля 2015 года Оксана Пешкичева #

Подскажите пожалуйста сколько минут и при какой температуре выпекать?
И сколько булочек получается?

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

У меня получилось 14 штук размером с яблоко.

Выпекала при 160 градусах около 20 минут

11 апреля 2015 года Оксана Пешкичева #

спасибо за ответ, очень вовремя.

8 апреля 2015 года kritikessa #

Хорошо бы в разломе посмотреть

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Выкладывала вчера уже за полночь, была уверена что добавляла фото в разрезе. Но видимо уснула в этот момент

Добавила - смотрите!

8 апреля 2015 года kritikessa #

хороши булочки

8 апреля 2015 года avani #

Прелестные булочки

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Светик, спасибо дорогая!

7 апреля 2015 года veronika1910 #

Здорово

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

7 апреля 2015 года Аэлена #

Симпатичные булочки!

8 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

7 апреля 2015 года Aigul4ik #

просто и быстро! и представляю как это вкусно!

7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Да, Айгульчик - очень вкусно. Тесто кстати без яиц. Но из-за сгущенки наверное - такое сдобное получается прям. Угощайся!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пасхальные булочки на сгущенном молоке

Ингредиенты для «Пасхальные булочки на сгущенном молоке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасхальные булочки на сгущенном молоке»:

Похожие рецепты

Фитнес-булочки

Сметанники

Пасхальные колечки

Ягодные косички

Булочки для гамбургеров

Гречневые булочки без глютена

Арахисовые булочки

Булочки с маком

Булочки с штрейзельной крошкой на закваске

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!