Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

koshka_1381Поваренок 1 уровня

8 апреля 2015, 8:02
21667

Котлеты из семги в духовке

Получаются очень нежные, ароматные и вкусные

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты из семги в духовке»:

Семга (я покупаю кусочки филе, замроженные в брикетах. у нас оно очень хорошее и филе там большими сочными кусочками ) — 1 кг
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Майонез (я беру Махеев на перепелиных яйцах) — 2 ст. л.
Укроп (по вкусу) — 1 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2631 ккал	белки 218 г	жиры 178 г	углеводы 40.5 г
100 г блюда
ккал 210.5 ккал	белки 17.4 г	жиры 14.2 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Котлеты из семги в духовке»:

Морковь перекрутить на мясорубке и протушить на водичке до мягкости, чуть-чуть посолив (можно и НЕ солить, так как рыба и так сама по себе достаточно соленая).
Рыбу также перекрутить на мясорубке.
Добавить в фарш 1 сырое яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку крахмала и укроп. Соль не нужна (хотя в последний раз у меня было много рыбы и я добавила чуток). Дать фаршу немного постоять (10-15 минут).
Противень застелить бумагой. Руки смазать маслом (я беру кукурузное) и формировать котлетки желаемого размера, выкладывая их на противень.
Запекать в заранее разогретой духовке 20-25 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: нежно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105968/]Котлеты из семги в духовке[/url]
[url=/recipes/show/105968/][img]/data/cache/2015apr/08/02/1099043_13069-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Получаются очень нежные, ароматные и вкусные

Ингредиенты: Семга, Морковь, Яйцо куриное, Крахмал картофельный, Майонез, Укроп.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из семги в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/08/02/1099043_13069-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из семги в духовке" title="Рецепт: Котлеты из семги в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получаются очень нежные, ароматные и вкусные</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из семги в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105968/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из семги в духовке

Получаются очень нежные, ароматные и вкусные

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты из семги в духовке»:

Семга Морковь Яйцо куриное Крахмал картофельный Майонез Укроп

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

238

Салат "Цветочный вальс"

120
238
31951

2140

Скумбрия слабосоленая

151
2140
241553

286

Торт "Дипломат"

65
286
30874

Комментарии и отзывы

14 ноября anna belov #

Отличные котлетки получились! Спасибо за рецепт!

7 февраля 2017 года Maria_scrapofpaper #

А до какой температуры духовку греть ?

8 марта 2017 года koshka_1381 # (автор рецепта)

градусов 180-200.

10 апреля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

9 апреля 2015 года Леонора #

Очень аппетитный рецептик и довольно простой. Обязательно попробую.

8 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Аппетитненько!

8 апреля 2015 года koshka_1381 # (автор рецепта)

спасибо

8 апреля 2015 года Shameless Mary #

обожаю рыбные котлетки, а у Вас еще такие фотографии аппетитные

Спасибо за рецепт!

8 апреля 2015 года koshka_1381 # (автор рецепта)

и Вам спасибо за доброе слово!! и напишите потом, понравились ли Вам котлетки, если соберетесь приготовить их

9 апреля 2015 года Shameless Mary #

Как соберусь - обязательно напишу

8 апреля 2015 года Aigul4ik #

8 апреля 2015 года NatalieMar #

8 апреля 2015 года kritikessa #

Извините, не знаю Вашего имени

Возник ряд вопросов:
1. я так понимаю, морковь сырая?
2. рыба вроде бы сырая, а Вы проговорили, что она и так достаточно соленая. Так сырая или соленая?

Фото очень красивые, котлетки получились такие ровненькие, одинаковые

8 апреля 2015 года koshka_1381 # (автор рецепта)

ДОбрый день

моё имя Анастасия

Морковь сырая - верно)) Рыба - также сырая. Просто сама по себе семга солоноватая в отличие от многих других видов рыбы)

8 апреля 2015 года kritikessa #

не замечала... Это я про соленость семги

У меня в морозилке лосось лежит, попробую с ним сделать

Так что забрала.

8 апреля 2015 года koshka_1381 # (автор рецепта)

надеюсь, ВАм понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из семги в духовке

Ингредиенты для «Котлеты из семги в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из семги в духовке»:

Похожие рецепты

Рыбные котлеты в соусе "Агристада"

Бродет

Лосось с фасолью и тыквенными семечками под устричным соусом

Скумбрия запеченная

Рыбное филе в рамекине

Запечённый пангасиус в пергаменте

Печеная малосольная сельдь с капустой и рисом

Рыба "Посудачим"

Горячее "Новогодний лосось"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Цветочный вальс"

Скумбрия слабосоленая

Торт "Дипломат"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!