Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ange77Поваренок 5 уровня

9 апреля 2015, 19:09
9334

Свинина на сковороде "15 минут"

На приготовление этого блюда понадобится не более 15 минут (не учитывая времени, необходимого для маринования мяса). Вкусно и быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина на сковороде "15 минут"»:

Свинина (филе, полужирное) — 150 г
Шампиньоны (консервированные, кусочками) — 100 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Помидор (средний) — 1 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 2...3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Имбирь (кусочек 2 см)
Сок лимонный — 1 ст. л.
Специи (кориандр, душистый перец)
Масло оливковое — 2 ст. л.
Зелень (пару веточек петрушки)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 888.4 ккал	белки 34.1 г	жиры 64.2 г	углеводы 45.6 г
Порции
ккал 444.2 ккал	белки 17.1 г	жиры 32.1 г	углеводы 22.8 г
100 г блюда
ккал 145.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 10.5 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Свинина на сковороде "15 минут"»:

Мясо промыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Приготовить маринад: помидор натереть на мелкой терке без кожицы. В миске смешать соевый соус (лучше ТМ "Kikkoman"), 1ст. л. масла, сахар, лимонный сок, по щепотке специй, мелко порубленную петрушку и натертый на мелкой терке имбирь. Добавить томатное пюре. Лук нарезать полукольцами и мариновать вместе с мясом не менее 30 минут.
Мясо вынуть вилкой из маринада, слегка надавив, слить излишний маринад. Шампиньоны ополоснуть водой, дать стечь жидкости.
В сковороду налить 1ст. л. масла и хорошо прогреть. Обжарить ломтики свинины на сильном огне, помешивая, около 2 минут.
Добавить шампиньоны и жарить еще с минуту.
Вылить в сковороду маринад с луком. Жарить примерно 10 минут, постоянно помешивая. За это время количество маринада значительно уменьшится и он слегка карамелизируется, что придаст мясу и луку неповторимый вкус.
Подавать блюдо горячим, с картофелем, рисом или макаронными изделиями, и свежими овощами.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Мясо На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: пряный томатный мясной сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106065/]Свинина на сковороде "15 минут"[/url]
[url=/recipes/show/106065/][img]/data/cache/2015apr/09/03/1101224_94438-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
На приготовление этого блюда понадобится не более 15 минут (не учитывая времени, необходимого для маринования мяса). Вкусно и быстро.

Ингредиенты: Свинина, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Соевый соус, Сахар, Имбирь, Сок лимонный, Специи, Масло оливковое, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина на сковороде "15 минут"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/09/03/1101224_94438-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина на сковороде 15 минут" title="Рецепт: Свинина на сковороде 15 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На приготовление этого блюда понадобится не более 15 минут (не учитывая времени, необходимого для маринования мяса). Вкусно и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина на сковороде "15 минут"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106065/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина на сковороде "15 минут"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина на сковороде "15 минут"»:

Свинина Шампиньоны Лук репчатый Помидор Соевый соус Сахар Имбирь Сок лимонный Специи Масло оливковое Зелень

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

404

Фотографии «Свинина на сковороде "15 минут"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

16 ноября 2020 года ДенисоваАнна75 #

Очень вкусно. Шампиньоны взяла сырые. Просто обжарила их. И, поскольку готовила на только это блюдо, а параллельно другие, то не 15 минут, конечно, но все равно быстро. Мясо нежное. Спасибо!!!

16 ноября 2020 года Ange77 # (автор рецепта)

Анна, спасибо за комментарий, я рада, что блюдо Вам понравилось!

4 февраля 2020 года sem_ana_97 #

Прочитав ингредиенты, сразу поняла, что мне это мясо точно понравится, а вот мужу - любителю привычного и традиционного..Ну ладно, на свой страх и риск решила приготовить.. И каково же было мое удивление, когда он еще и добавки попросил и сказал, что мясо обалденное.

Буду готовить еще и не раз, только добавлю уже и шампиньоны, в первый раз готовила без них..

4 декабря 2017 года barska #

+18

[+5]

Вкусное мясо! Быстро готовится! Интересное разнообразие для меню. Всем понравилось, добавила в КК. Спасибо за рецепт!

ПыСы- Готовила без шампиньонов и немного дОльше по времени

9 декабря 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо за прекрасный фотоотчет!

Очень рада, что рецепт понравился!

20 ноября 2017 года Сурик #

+19

[+5]

Ангелиночка, замечательное мясо! Очень быстро, очень вкусно, очень ароматно! Спасибо большое за рецепт!

20 ноября 2017 года акчуч #

Ох и вкустотища! Молодец, труженица!!!!

20 ноября 2017 года Сурик #

Это мясо имеет аромат шашлычный! Так вкусно!!!

Спасибо большое, Олечка!!!

20 ноября 2017 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка замечательное исполнение рецепта

20 ноября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Танечка! Вкусно!!!

21 ноября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Сурик

Люда, прекрасное у тебя фото!

21 ноября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Вероника!

23 ноября 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Людочка, как аппетитно!

Очень и очень рада, что рецепт заслужил твое доверие и высокую оценку!

16 ноября 2017 года ved-marina #

+14

[+5]

Ангелинка, принимай и мой отчет! Великолепный рецепт: просто, быстро и очень вкусно! Все по рецепту! Нам очень понравилось такое мясо! Спасибо, Ангелиночка, за замечательный рецепт!

16 ноября 2017 года lioliy1967 #

Красиво!!!

16 ноября 2017 года ved-marina #

Спасибо, Лилечка!

16 ноября 2017 года vitaatelier #

↑Ответ для ved-marina

Маришка, очень аппетитно!

Часто готовлю подобное мясо, конечно вкусно!

16 ноября 2017 года ved-marina #

А пока у меня угощайся, Ангелиночка!

16 ноября 2017 года vitaatelier #

Спасибо за угощение, Мариночка!

23 ноября 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

↑Ответ для ved-marina

Какая красота! Марина, мне очень приятна такая высокая оценка рецепта, спасибо!!!

14 апреля 2015 года Лепачка #

[+5]

Ангелочек! Ты такой великолепный рецептик преподнесла- быстро и мягко получилось! Маринад изумительный,спасибо, нам понравилось очень!

15 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Лиля, я очень и очень рада, что мясо вам понравилось!

Спасибо тебе, дорогая, за прекрасный отзыв и чудесное фото!!!

11 апреля 2015 года masha vet #

Ангелиночка, какое чудесное мясо!

Великолепный рецепт!

Очень вкусно, быстро и красиво!

15 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Маша, спасибо большое за похвалу!

10 апреля 2015 года lenkafe #

Отличный рецепт!

15 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Лена, спасибо!

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Ой, ошиблась с ответом

10 апреля 2015 года veronika1910 #

Здорово

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

10 апреля 2015 года Екатерина Вкусная #

Классно! Быстро и вкусно!

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Катя, благодарю!!!

10 апреля 2015 года marfutak # (модератор)

Ангелина, прекрасный быстрый рецепт

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

10 апреля 2015 года hudeusheya #

Какое мяско аппетитное

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 апреля 2015 года aleksandra_kapysh #

Очень вкусно! Обязательно попробую!

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада вашему отзыву

9 апреля 2015 года Mary Stone #

Замечательное мясо,действительно, так все просто и быстро! Прекрасный рецепт!

9 апреля 2015 года qwerrty121 #

Спасибо за рецепт ) Забираем в КК )

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Спасибо и вам, пробуйте

9 апреля 2015 года Aigul4ik #

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 апреля 2015 года Лепачка #

Ангелиночка,прекрасный рецепт

Заберу от меня +++++

Спасибо!!!

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Лиля, очень приятно, что тебе понравилось!

9 апреля 2015 года Милодора #

Как аппетитно!!!

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Вика, спасибо!!!

9 апреля 2015 года Nienulka #

Ангелиночка,вот и ты участвуешь в конкурсах

Очень рада за тебя

А блюдо очень аппетитное

10 апреля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)

Нина, спасибо, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина на сковороде "15 минут"

Ингредиенты для «Свинина на сковороде "15 минут"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина на сковороде "15 минут"»:

Похожие рецепты

Свиные рёбра на вертеле

Запеченная свинина в смородиново-горчичном маринаде

Мясные котлеты с овсяными хлопьями и бананом

Жареный рис со свининой и болгарским перцем

Запеченный карбонат

Свинина, запечeнная с картофелем

Жаркое "Изумрудный танец"

Жаркое по-домашнему

Горячее из свинины "Медвежья лапа"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фиалки"

Пирог с сыром и сосисками

Домашние глазированные сырки

Фотографии «Свинина на сковороде "15 минут"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!