Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

VolOksanaПоваренок 5 уровня

12 апреля 2015, 15:01
2157

Пикантные конвертики с рыбой

Рыбные конвертики- побалуйте себя и близких!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пикантные конвертики с рыбой»:

Рыба (филе морской рыбы) — 1 кг
Сливки (10%) — 150 г
Морковь (среднего размера) — 1 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 10 л
Укроп — 50 г
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1488.1 ккал	белки 183.2 г	жиры 72.9 г	углеводы 27.7 г
Порции
ккал 297.6 ккал	белки 36.6 г	жиры 14.6 г	углеводы 5.5 г
100 г блюда
ккал 103.3 ккал	белки 12.7 г	жиры 5.1 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Пикантные конвертики с рыбой»:

Рыбу разделываем на филе, примерно по 100 гр. (у меня карп), но лучше брать филе морской рыбы готовое, мне карпа привезли - пришлось разделывать
Укладываем в глубокую чашку и добавляем сливки, убираем в сторону минут на 10-15 минут
Капустные листья бланшируем кому как удобно, я в микроволновке. Достаем рыбу из сливок (сливки оставим для соуса), в капустный лист заворачиваем филе рыбы, веточку укропа, присыпаем солью и душистым перцем.
Обжариваем на сковороде до золотистого цвета
Лук мелко режем, морковь натираем на терке, обжариваем, добавляем сливки, в которых рыба замачивалась.
Конвертики поливаем соусом, тушим 10-15 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106238/]Пикантные конвертики с рыбой[/url]
[url=/recipes/show/106238/][img]/data/cache/2015apr/12/40/1105250_39772-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рыбные конвертики- побалуйте себя и близких!

Ингредиенты: Рыба, Сливки, Морковь, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Укроп, Соль, Перец душистый.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантные конвертики с рыбой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/12/40/1105250_39772-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантные конвертики с рыбой" title="Рецепт: Пикантные конвертики с рыбой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыбные конвертики- побалуйте себя и близких!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантные конвертики с рыбой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106238/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантные конвертики с рыбой

Рыбные конвертики- побалуйте себя и близких!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пикантные конвертики с рыбой»:

Рыба Сливки Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Укроп Соль Перец душистый

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2487

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

193
2487
92754

317

Грецкие орехи

35
317
31205

790

Мятные монетки из сливочного сыра

207
790
14200

Комментарии и отзывы

3 ноября 2017 года Колесникова Людмила #

17 октября 2016 года Lili Riz #

Я так случайно секретик про шалфей прочитала

, сама этого не знала, но теперь тоже воспользуюсь

, а конвертики настолько красивы, что на праздничный стол самое то!

18 октября 2016 года VolOksana # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо и мне напомнила, Танюша, милая, совет дала, царство ей небесное, так жалко

Спасибо солнышко!!!

18 октября 2016 года Lili Riz #

ты меня шокировала

как же жаль

24 июля 2016 года Himbeeren #

Очень вкусно и красиво!

26 июля 2016 года VolOksana # (автор рецепта)

21 мая 2016 года Pilligrimka #

Ксюш, забрала рыбку в КК! Очень интересно, к тому же сезон молодой капусточки+зелени!!! Спасибо за идею, с меня отчет!

24 мая 2016 года VolOksana # (автор рецепта)

Ксюшенька, извини за поздний ответ, не заходила на сайт, солнышко, на здоровье, буду очень рада, если приготовиши и семью порадует блюдо!!!

4 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Вчера позвонила старшая ребенок и попросила приготовить им конвертики

уж очень они замечательные!

пришлось наготовить целую коробку

необыкновенно вкусно и ароматно!!!
Оксаночка,я и в первый раз и сейчас,и всегда когда жарю рыбу-я всегда кладу сушеный шалфей.Листики,веточки,палочки.И в масле это все жарится.Аромат необыкновенный.Научила меня давно мароканская соседка,а я хочу поделиться с тобой.

4 мая 2016 года VolOksana # (автор рецепта)

Танюш, спасибо милая, обязательно попробую шалфей, люблю приправы разные, дома много разных, не все к сожалению пришлись по вкусу, что одному вкусно, другому ну ни как, и выкинуть жалко, и в блюдо добавить не могу

30 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Как сказала моя старшая дочь,кстати ее Оксана зовут,не пойму что это,но очень вкусно.Она еще с Курского детства любит голубцы и все что завернуто в капусту.Я делала с рыбой Несиха.Она без костей,и сама по себе суховата-огромные стейки.Так что сок капусты,и сливочный соус сделали очень вкусно!.Я всегда в любой сыр или сливки-добавляю розмарин и мускатный орех.Попробуй!Я если вижу рецепт где есть сыр,сметана,сливки и мясное-я даже не читаю.У всех свои вкусы,а я ведь ищу реальную вкуснятину для семьи-чтоб именно приготовитьь,чтоб пальчики облизали и блюдо пустое оставили.Что может быть лучше!спасибо большое за рецепт.

с наилучшими пожеланиями

30 апреля 2016 года VolOksana # (автор рецепта)

Моя хорошая, спасибо, Танюша, твое мнение очень дорого для меня! Тезке привет с пожеланиями добра, ее похвала очень важна, спасибо мои хорошие!

15 марта 2016 года mariana82 #

Очень интересный рецепт!

10 ноября 2015 года victoria ms #

Очень аппетитно!!!

8 июля 2015 года Pavelia #

Мммм...

Я прям представляю этот вкус - карп в сливочках... И ооочень люблю капусту в любом виде! Необычно и непривычно, но это обязательно нужно попробовать, и именно с жирненьким карпычем

9 июля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Спасибо Анечка, что заглянула! Я тоже люблю капусту, а рыбу еще больше, вот и получилось блюдо!!

24 апреля 2015 года chychyndra #

Чудесная идея,такие себе рыбные голубчики.

25 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Илоночка, спасибо доргая за добрые слова

16 апреля 2015 года Vishnja #

Оксана, просматриваю новенькие рецепты,

и очень понравилась рыбка в таком варианте!

Забрала в кулинарную книгу,

без этого никак!

16 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Любочка, каждый рецепт индивидуален, на вкус и на ......, так бывает! Если понравится, буду рада!!!

13 апреля 2015 года lada l09 #

необычное сочетание!и интересное!

13 апреля 2015 года hudeusheya #

Аппетитные конвертики

13 апреля 2015 года Долгих Татьяна #

необычно!!!

13 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Да, необычно, и вкусно. Угощала на работе - всем понравилось!

13 апреля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

13 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Спасибо девочки!

13 апреля 2015 года Mary Stone #

Очень интересный рецепт! Этакие рыбные голубцы! По-моему, отличное сочетание капусты и рыбы,обязательно приготовлю! А фотографии какие аппетитные!!!!

13 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Да, и соус со сливками очень гармонирует, спасибо за комментарий!

12 апреля 2015 года Ирушенька #

Оксаночка,какие аппетитные конвертики!

13 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

12 апреля 2015 года anatalija #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантные конвертики с рыбой

Ингредиенты для «Пикантные конвертики с рыбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантные конвертики с рыбой»:

Похожие рецепты

Судак с чесночной заправкой

Судак в тулупе

Рыба с грибами и овощами

Филе трески с шафраном и гранатом

Вкуснейшая тилапия под диетической шубой

Рыба с овощами и горчичным соусом из брокколи

Рыба "Праздничная"

Нежная треска в фольге

Рыбные наггетсы с рисом и овощами в кисло-сладком соусе

Попробуйте приготовить вместе

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

Грецкие орехи

Мятные монетки из сливочного сыра

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!