Вкусные мясные рулетики с интересной начинкой непременно придутся вам по вкусу!
- 17 апреля 2015, 21:12
- 5319
Крученики из свинины с начинкой
Ингредиенты для «Крученики из свинины с начинкой»:
- Свинина — 500 г
- Соевый соус (Киккоман) — 50 мл
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Опята — 100 г
- Мед — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр твердый — 40 г
- Майонез (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1653.7 ккал |
белки
105.8 г |
жиры
118.3 г |
углеводы
45.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 167 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Крученики из свинины с начинкой»:
-
Мясо нарезать тонкими пластинками, слегка отбить
-
Сделать соус. Для этого смешать соевый соус, мед и чеснок, пропущенный через чеснокодавку
-
Смазать щедро соусом каждый кусочек мяса. Чашку с мясом накрыть и убрать в холод на 1-2 часа.
-
Для начинки лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до румяного цвета, затем добавить опята (у меня замороженные).
-
Влить ложку соевого соуса. Прожарить до готовности. Остудить
-
Перец нарезать кубиком, обжарить на растительном масле. Остудить
-
В чашке смешать грибную массу, обжаренный перец, натертое на терке яйцо и сыр
-
Заправить майонезом. Начинка готова
-
Маринованое мясо выложить на стол, на него ложку начинки
-
Свернуть рулетиком, закрепить края зубочистками
-
Выложить на смазанный противень. Запекать при t-180* до готовности (минут 30). Затем удалить зубочистки. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
8 июня 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Pilligrimka #
1 июня 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Долгих Татьяна #
20 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года Violl #
19 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года mariana82 #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Святочка #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Zzoloto #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Ольга-Данцина #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года skyfuntik #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года тататима #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Nikitkaswet #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года mtata #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Aigul4ik #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года kritikessa #
А подставка - это спил от берёзы?
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года sibir77 #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года мисс #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года veronika1910 #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Elea #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года marfutak # (модератор)
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Демурия #
18 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: