Для любителей мидий хочу предложить быстрый и вкусный вариант горячей закуски! Ароматно, сытно и питательно - что еще нужно для хорошего настроения?
- 18 апреля 2015, 12:28
- 2257
Слойки заливные с мидиями под сырной шапкой
Ингредиенты для «Слойки заливные с мидиями под сырной шапкой»:
- Мидии (свежемороженые ) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) — 30 мл
- Перец душистый (по вкусу)
- Сливки (33% ) — 150 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
- Масло сливочное (Для обжарки мидий и лука )
- Тесто слоеное бездрожжевое — 450 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3103.7 ккал |
белки
107.8 г |
жиры
185.6 г |
углеводы
246.7 г |
Порции | |||
ккал 620.7 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 37.1 г |
углеводы 49.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.4 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Слойки заливные с мидиями под сырной шапкой»:
-
Мидии нужно взять свежеморожеными. Разморозить. Я просто обдаю теплой водой и даю стечь. Готовить нужно в течении 2-х часов, иначе потом они пропадают.
-
Лук нарезать кубиками и обжарить его на масле вместе с мидиями.
-
Взбить яйца со сливками, солью и перцем.
-
Добавить соевый соус и еще раз взбить.
-
Раскатать тесто и
-
вырезать круги по формам. Уложить в корзинки, придавить бортики и
-
выложить мидии в равном количестве. Но чтобы не выходило за бортики.
-
Залить заливкой и
-
выставить на противень.
-
Сыр натереть на терке и
-
посыпать сверху каждой слойки.
-
Отправить в разогретую до 170-180 С духовку примерно на 7 минут.
Комментарии и отзывы
2 февраля 2017 года Светлана и Д #
2 февраля 2017 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 мая 2015 года pupsik27 #
5 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
11 мая 2015 года pupsik27 #
23 апреля 2015 года Natalia Ok #
23 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года mamuliaz #
21 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года ISOLDA #
19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года mariana82 #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Natysinka #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Демурия #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Elea #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Снежана Егорова #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года veronika1910 #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года diana1616 #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Жен Жен # (модератор)
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Aigul4ik #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Ирушенька #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Ирушенька #
18 апреля 2015 года Angel-Wise #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Марина Мармеладинка #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года madamlemotte #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Людмила НК #
18 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: