Еще один вариант рецепта вкусных печенюшек "Мадлен". Угощайтесь.
ИраМ-2Поваренок 3 уровня
- 22 апреля 2015, 13:05
- 2227
Лавандовое "Мадлен"
Ингредиенты для «Лавандовое "Мадлен"»:
- Масло сливочное — 125 г
- Мед — 1 ст. л.
- Лаванда (цветки) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Сахарная пудра (для присыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1998.9 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
121.2 г |
углеводы
198.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 391.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Лавандовое "Мадлен"»:
-
В кастрюльке или ковшике распускаем сливочное масло с медом и лавандой. не кипятим.
-
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и перемешиваем до однородности.
-
Добавляем медовое масло с лавандой и еще раз перемешиваем. Уберите тесто в холодильник на ночь. Это нужно, чтобы при выпекании образовался горбик. Можно тесто не охлаждать и оно у нас получится ровное.
-
Тесто в холодильнике становится довольно плотным. Укладываем его в формочки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 12-15 минут.
-
Печенье при выпечке хорошо поднялось. Еще теплым вынимаем его из формы.
-
Вот такой горбик у нас получился при выпекании.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2015 года Жен Жен # (модератор)
Спасибо!
5 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 апреля 2015 года Жен Жен # (модератор)
На очереди яблочный пирог и мясной хлеб.
29 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
23 апреля 2015 года Aigul4ik #
23 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года mama_josepha #
23 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
У меня один кустик лаванды свой растет. А вообще можно в аптеке купить, на рынках видела продают.
22 апреля 2015 года valueva yulia2013 #
22 апреля 2015 года valueva yulia2013 #
23 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года n ulova #
22 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Кир Рояль #
22 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года veronika1910 #
22 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года skyfuntik #
22 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: