Очень вкусная, ароматная курочка в ореховом соусе. Легко и просто готовится и так же легко исчезает из тарелок! Попробуйте и вы!
- 25 апреля 2015, 0:07
- 5154
Курица "Пошла кура по орехи"
Ингредиенты для «Курица "Пошла кура по орехи"»:
- Курица (или другие запчасти,у меня бедра) — 1 кг
- Орехи грецкие (очищенные ) — 100 г
- Чеснок — 6 зуб.
- Хлеб (белый) — 1 ломт.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Молоко — 100 мл
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Укроп — 0,5 пуч.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2586.6 ккал |
белки
203.2 г |
жиры
150.4 г |
углеводы
109.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.2 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Курица "Пошла кура по орехи"»:
-
Для начала приготовим все продукты для соуса. Орехи чищенные мелко порубить, либо измельчить в блендере или в мясорубке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Зелень порубить. Хлеб залить молоком и оставить минут на 5 постоять. Выдавить лимонный сок.
-
Далее все подготовленные ингредиенты загружаем в блендер (хлеб вместе с молоком, в котором он был замочен), добавляем соевый соус, растительное масло и взбиваем в однородную массу. У меня блендер-стакан, старый и страшный, поэтому без фото данного этапа :D Если соус получился густой, добавьте чуть молока и взбейте опять. Соус на вкус получается с ярко выраженным чесночным вкусом, но в готовой курице этого не чувствуется.
-
Куриные запчасти вымыть, обсушить бумажным полотенцем, подсолить по вкусу и добавить ореховый соус. Соуса получилось много, у меня ушло половину в курицу, другую половину съел муж, намазав на хлеб.
-
Хорошенько перемешать курицу в соусе, оставить на 5 минут подумать, а пока займемся подготовкой к выпечке. Отрезать необходимое количество рукава для запекания, завязать с одного конца. Выложить куриные бедра рядком, завязать с другого конца и проколоть рукав в паре мест.
-
Запекать в духовке при температуре 200С в течении часа. За 10 минут до конца, рукав разрезать и оставить еще на 10 минут в духовке подрумяниться. Нежная курочка в вкусном соусе готова!
Комментарии и отзывы
5 сентября 2015 года Lanka F #
7 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Lanka F #
28 июня 2015 года Покусаева Ольга #
29 июня 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
26 июня 2015 года ирина таджибова #
26 июня 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
26 июня 2015 года ирина таджибова #
27 июня 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 июня 2015 года ирина таджибова #
28 июня 2015 года Покусаева Ольга #
28 июня 2015 года ирина таджибова #
28 июня 2015 года Покусаева Ольга #
28 июня 2015 года ирина таджибова #
8 июля 2015 года felix032 #
8 июля 2015 года ирина таджибова #
30 апреля 2015 года ирина таджибова #
30 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года korolina #
27 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года Wera13 #
27 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Демурия #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Mary Stone #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Милодора #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года любознательная галя #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года любознательная галя #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Natysinka #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Aigul4ik #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года veronika1910 #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Nienulka #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года тататима #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года vgoroshek #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года НАНЯ 02 #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Ирушенька #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года karamelishna50 #
25 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: