Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

JeSeKiПоваренок 7 уровня

28 апреля 2015, 20:24
8313

Гавайские булочки на ананасовом соке

Сегодня хочу угостить Вас, дорогие поварята, очень вкусными, нежными, ароматными булочками. Улетают они влет. Особенно вкусны с холодным молоком.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Гавайские булочки на ананасовом соке»:

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Дрожжи (быстродействующие, сухие) — 1,5 ч. л.
Сахар — 80 г
Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное (в тесто- 2 яйца + 1 белок, для обмазывания булочек - 1 желток) — 3 шт
Сок (ананасовый) — 180 мл
Масло сливочное (растопить и остудить) — 30 г
Молоко (для обмазывания булочек) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2536 ккал	белки 63.8 г	жиры 48.8 г	углеводы 419.4 г
100 г блюда
ккал 275.7 ккал	белки 6.9 г	жиры 5.3 г	углеводы 45.6 г

Рецепт «Гавайские булочки на ананасовом соке»:

Наши продукты:
Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
Выбираем режим "Тесто" и нажимаем кнопку "Старт".
По окончании программы получаем вот такое тесто:
Чашку смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем тесто, перебиваем и убираем в теплое место до увеличения в объеме в 1,5 - 2 раза.
Тесто делим на 12 частей.
Каждый кусочек обминаем на присыпанном мукой столе, растягиваем тесто немного, заворачиваем края к центру и прижимаем пальцами внутрь.
Перевернем заготовку и покатаем шарик по столу между двумя руками.
Выкладываем булочки на смазанный маслом (или на силиконовый коврик) лист и убираем на 30 минут на расстойку, в теплое место.
Желток взбить, добавить молоко, перемешать и смазать наши подошедшие булочки.
Выпекаем в предварительно разогретой до 170°С духовке 20-25 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак полдник обед ужин десерт выпечка булочки

Вкусы: нежный ананасовый сливочный нежные ананасово сливочные

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107195/]Гавайские булочки на ананасовом соке[/url]
[url=/recipes/show/107195/][img]/data/cache/2015apr/28/59/1125485_87286-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Сегодня хочу угостить Вас, дорогие поварята, очень вкусными, нежными, ароматными булочками. Улетают они влет. Особенно вкусны с холодным молоком.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Имбирь, Соль, Яйцо куриное, Сок, Масло сливочное, Молоко.
Тэги: завтрак, полдник, обед, ужин, десерт, выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гавайские булочки на ананасовом соке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/28/59/1125485_87286-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гавайские булочки на ананасовом соке" title="Рецепт: Гавайские булочки на ананасовом соке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу угостить Вас, дорогие поварята, очень вкусными, нежными, ароматными булочками. Улетают они влет. Особенно вкусны с холодным молоком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гавайские булочки на ананасовом соке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107195/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гавайские булочки на ананасовом соке

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Гавайские булочки на ананасовом соке»:

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Имбирь Соль Яйцо куриное Сок Масло сливочное Молоко

Тэги: завтрак, полдник, обед, ужин, десерт, выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

419

Гавайские булочки на ананасовом соке

151
419
6664

Фотографии «Гавайские булочки на ананасовом соке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

31 января 2017 года sincoliagas #

+24

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень вкусные и красивые булочки!

31 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за шикарное воплощение рецепта! Фото

18 января 2016 года Valentina_charm #

Как и всегда шикарно!.. Спасибо Вам за чудесные уроки кулинарии!.. От души!..

18 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за комментарий.

17 сентября 2015 года esmolikova #

Спасибо за рецепт! Ананасы положила вместо начинки, получилось очень здорово

18 сентября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

14 сентября 2015 года Feya60 #

Женечка, и как я не углядела такой великолепный рецепт

Куда мои глазоньки только глядели

Срочно забираю и в ближайшие деньки наготовлю и наемся от души

Умничка

14 сентября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, дорогая Амина!

20 мая 2015 года Happy-2015 #

вопрос по рецепту

Интересно какой вкус у булочек получается, ведь ананасовый сок кислый?

20 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Не знаю, я сколько раз пекла и не разу мне не попадался кислый сок.

20 мая 2015 года Happy-2015 #

Спасибо за ответ. Обязательно попробую спечь.

20 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Удачи Вам

19 мая 2015 года оксана зюрина #

Да, и у меня глупый вопрос. Судя по комментариям сок используется из ананасового компота. А можно просто ананасовый сок из пакета. спасибо.

19 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На первом фото видно: ананасовый сок, а не компот. И в ингредиентах тоже написано.

12 мая 2015 года Zhanna58 #

[+5]

Женечка, спасибо за вкусные булочки! Теперь буду знать, куда использовать сок от ананасов!

13 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Жанночка, какае же красавцы у тебя получились

Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту.

8 мая 2015 года Покусаева Ольга #

Женечка, чудесные булочки

Конечно же ,забрала. Спасибо!

8 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Олечка!

8 мая 2015 года любознательная галя #

[+5]

Женюль, угощайся теперь ты моими булочками с Гавайев !

Конечно они не такие желтенькие, как у тебя, но на вкус это не влияет.

Делала половину порции, не было больше сока, эх. Следующий раз сделаю целую порцию . Спасибо за чудесный рецепт !

Посмотреть какие он пушистенькие можно тут.

/photo/45048/?m=1

8 мая 2015 года mzaharka #

Вкуснятина!

8 мая 2015 года любознательная галя #

8 мая 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для любознательная галя

Галочка, какие румяные красавицы у тебя получились

Шикарные булочки!

8 мая 2015 года любознательная галя #

Угощайся !

8 мая 2015 года Покусаева Ольга #

Спасибо!

Очень вкусно!

8 мая 2015 года любознательная галя #

8 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для любознательная галя

Галюнь, какой аппетитный цветочек гавайский у тебя получился

А блестящие какие... ммм... Спасибо тебе, солнышко, за фотоотчет и доверие к рецепту. Побежала смотреть разрезик.

8 мая 2015 года любознательная галя #

И тебе спасибо ! А ещё я теперь булочки именно так и формирую !

А раньше мучилась .

8 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Вумничка дЭвочка

8 мая 2015 года любознательная галя #

8 мая 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для любознательная галя

Галочка, какие они у тебя красивые, румяные и пушистые!

9 мая 2015 года любознательная галя #

Угощайся дорогая !

9 мая 2015 года ирина таджибова #

21 мая 2015 года Violl #

↑Ответ для любознательная галя

Галочка, ну очень аппетитные булочки

21 мая 2015 года любознательная галя #

Вот это ты забрела

я думала, ты уже их пробовала !

21 мая 2015 года Violl #

Я пробовала, но в альбоме

зашла повторно порядок навести и обнаружила

21 мая 2015 года любознательная галя #

21 мая 2015 года Violl #

5 мая 2015 года Marmelad-marmelad #

выглядят потрясающе аппетитно!

спасибо за рецепт!

5 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

3 мая 2015 года Rosalinda1 #

Очень солнечные булочки!

А можно процесс приготовления теста без хлебопечки выложить в рецепте, а не в личку

, не у всех она имеется

...Хлебопечка, конечно

3 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Уже в рецепте добавить не смогу.

3 мая 2015 года Rosalinda1 #

Уже в рецепте добавить не смогу.

Тогда напишите в комментариях, пожалуйста

6 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Подогреваете сок ( до 35°С), добавьте дрожжи и сахар. Размешайте. Дайте постоять в тепле минут 15-20. Затем просейте в чашку муку, сделайте углубление, вылейте полученную выше массу, добавьте, имбирь, начинайте вымешивать. Затем добавьте взбитые яйца, растопленное и остуженное сливочное масло, хорошо перемешайте тесто. Месить до тех пор, пока не получится мягкое, отстающее от рук тесто. Дальше все по рецепту.

9 мая 2015 года Rosalinda1 #

Спасибо

3 мая 2015 года nastenkamur #

вопрос по рецепту

Женечка, прекрасный рецепт

забрала в КК, только не могли бы вы описать процесс приготовления теста, т.к. у меня нет хлебопечки

3 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Чуть позже напишу в личку.

3 мая 2015 года alsunchik #

Женечка , а мне тоже можно ?

3 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

КонЭШно дорогая. Сейчас в личку напишу.

3 мая 2015 года alsunchik #

Спасибо , Солнышко !

5 мая 2015 года льга #

↑Ответ для JeSeKi

и мне можно процесс приготовления без хлебопечки. спасибо

5 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

5 мая 2015 года льга #

спасибо большое

5 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

3 мая 2015 года Лилия и Орхидея #

Булочки - красотки!!! И имбирёчек мой любимый

...Забираю в КК и обязательно буду печь!!!

3 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, буду рада, если рецепт пригодится.

2 мая 2015 года Pingvin72 #

[+5]

Женя, булочки восхитительные!!! Нежные, пышные и очень ароматные!!! Спасибо за рецепт!!!

2 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, солнце мое!

Какая же ты скорая: уже и опробовала рецепт! Булочки у тебя чудо как хороши получились! Спасибо тебе огромное-огромное за доверие и шикарный фотоотчет!

2 мая 2015 года Pingvin72 #

2 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И я тебя

1 мая 2015 года любознательная галя #

ПрЭлестные булочки ! Цвет такой интересный. Естественно утащила.

1 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Утаскивай на здоровье! Надеюсь пригодится рецептик

1 мая 2015 года любознательная галя #

Надеешься ? Хм, мне ВСЕ твои рецептики пригодятся !

1 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

1 мая 2015 года korolina #

Женечка,очень пышные,красивые булочки!!!!!

1 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 апреля 2015 года Pingvin72 #

Аппетитные булочки, Женя!!!

30 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Наташенька!

30 апреля 2015 года VeVeTa Tuk #

Прям носом чую чУдный аромат и впиваюсь зубами в нежную пушистую мякоть

30 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Верочка, ты права на все сто: очень ароматные и пушистые булочки.

30 апреля 2015 года ирина таджибова #

Какие пышные красавцы!

Суперские булочки!

30 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, рада была тебя увидеть.

30 апреля 2015 года Wera13 #

Какие пышные и аппетитные красавицы!!!

30 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Верочка.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гавайские булочки на ананасовом соке

Ингредиенты для «Гавайские булочки на ананасовом соке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гавайские булочки на ананасовом соке»:

Другие варианты рецепта

Гавайские булочки на ананасовом соке

Похожие рецепты

Булочки на апельсиновом соке

Тыквенные бабы

Постные булочки с корицей

Булочки с изюмом из сдобного дрожжевого теста

Воздушные румяные узелочки с шоколадным маслом

Булочки "Розочки" с корицей

Булочки с корицей и малиной

Булочки с сыром

Простые сдобные бутербродные булки

Фотографии «Гавайские булочки на ананасовом соке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!